夏休み
お盆の公園。ひっそりと静かであった。
大人になった（じゅうぶんに）いまも「なつやすみ」という言葉の響きはあらがいがたい魅惑をはなつ。
暑さが夏のにおいをつれてくる。
宇治金時アイス 名古屋万松庵の”つぼ”。十分に冷やして
summer tomato料理（まかない）
名古屋万松庵 の「つぼ」はいただきものです。
ほんとうにほんとうに、おいしい♪ うれしかった！ ありがとうございました｡
ブレッド＆サーカスでした。
たのしい夏休みも、残り少なくなりました。
元気にたのしく過ごしましょうね。
kajitaさんのアイスコーヒー
名古屋のkajitaさんのアイスコーヒーです。
kajitaさんの定休日は水木で、ブレッド＆サーカスとおなじ。
なかなか行けない。
kajitaさんのホームページ の営業カレンダーをのぞいては訪問することに思いをはせている。
8月後半から長期のお休みがあり、ホームページをリニューアルするそうです。
アイスコーヒーの味はさらさらっとなめらかでやさしい。
ストレートでもミルクを加えてもkajita味。
リンクのお願いをしていないので、短期紹介になるかもしれません。
ぜひごらんくださいね。
ブレッド＆サーカスでした。
＊リンクの快諾をいただきました。kajitaさま、ありがとうございました。
＊Web Shopの発送日のご連絡メールは４２３８２ーー番台です（発送予定日はそろそろ来年１月に入ります）。
公園とひまわり
残暑きびしい真昼の公園にて休憩し、暑さに溶けそうな気分のわたしはぼーっと考える。
この暑さのなかを来店してくださるお客さまはなんとありがたいものでありましょう……。
さまざまなことを思いながらひまわりを見上げました。
みなさま、ほんとうに、ありがとうございます。
携帯投稿、ブレッド＆サーカスでした。暑いですね・・・。
ポテトスープパスタ
ポテトスープの失敗。
まかないにポテトスープをつくりました。
にんにくとたまねぎみじん切りをオリーブオイルで”弱火じっくりスタイルを固持”して炒め、じゃがいものスライスを投入してふたたび”弱火じっくりスタイルを固持”して炒め、牛乳をくわえ、コンソメキューブを加えて、じっくり煮込みました。
味見をすると、あれ？あれ？という感じで煮詰まってしまっていました。
そこできゅうきょパスタをゆでて、ポテトスープパスタに変更しました。
サラダは水菜とブロッコリと海老のサラダです。
みなでいただくとあまりにも「これおいしい！」とほめてくれるものですから・・・・。
じつはパスタの上に薫製牡蠣をのせるのをすっかり忘れたことも、じつはスープをつくるつもりであったことも、
もちろんひたかくしでめでたしめでたし。暑くて・・・・。尋常でない物忘れが・・・・。
どんなスープにもぴたっと合う万能パンを制作中。
これはすごいよー。どんなスープにもほんとうにぴたっと合います。
おたのしみに！
なんせスープにめざめているわたくしですので。
ブレッド＆サーカスでした。
残暑お見舞い申し上げます。
みなさまオリンピック観戦して元気に過ごしましょう！
＊Web Shopの発送日のご連絡メールは４２３７４ーー番台です（発送予定日は１２月に入りました）。
ぽーにょぽにょぽにょ♪
ブレッド＆サーカスにお子様が来店すると・・・
「ぽーにょぽにょぽにょ・・・・」。たぶんこの後は「さかなのコ」ですね。
厨房にはいると家人が・・・
「ぽーにょぽにょぽにょ・・・・」。この後はもちろんかえ歌です。
「メタボなの。アイスクリームが食べたいな。ぽーにょぽにょぽにょ、メタボなの。ステーキ焼き肉食べたいな」
えんえんと食べ物登場。
じつは家人はぽにょをメタボの歌だと思っていたらしい。
ちょっとだけ、わかる。
ブレッド＆サーカスでした。
もうぽにょは見ましたか？
＊ＷｅｂＳｈｏｐの発送日のご連絡メールは４２３６８ーー番台です（発送予定日は１１月に入りました） 。