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BREAD&DAYS オリジナルのパンレッスンのご案内です。
オンライン会議システムZoomを使用して、リアルタイムでオンラインのレッスンを行います。
私の教室でも人気のパン。
準強力粉で焼く こねない厚焼きフォカッチャ!
ボウルの中で、シリコンヘラパンチで生地をつなぎながらこねない生地作りをしますよ!
ふっかふかのパン生地にポテトをさして、ハーブとチーズをかけて焼いちゃう
お店で買うパンみたいなおいしいパンが焼けるよ!
しかも基本の作り方は同じで、スイートなパンにもできちゃうの。
フレッシュなぶどう入りの甘いフォカッチャ、食べたことある?
- フォカッチャが好き!
- 厚焼きのフォカッチャが好き!
- 具がのったフォカッチャが好き!
- 具材のバリエーションが知りたい!
- パン作りは好きだけど、たたいたりこねたりはしたくない。
- 柔らかいパン生地の扱いが知りたい。
- 準強力粉ってなに?って気になる。
料金:3,000円(事前振込)
時間:2.5時間
定員:3名様
場所:ご自宅のキッチンなど
必要なもの:パソコン・スマホ・タブレット等、Zoomが使える環境
<ご予約〜レッスン当日の流れ>
・ご予約
都合の良い日時を相談の上決定。LINE公式アカウントからが便利です。
振込先等連絡します。
お振込確認後、必要な材料や道具についてご案内します。
不安なことがあればご相談ください。
・当日
レッスン時間までに主な材料の計量を終えた状態でスタンバイしてください。
ZoomのURLをご連絡します。
レッスン開始
(パン生地の仕込み〜焼成 / 座学)
レッスン終了
<特徴>
こねないパン作りにもいろんな生地作りがあります。今回はボウルとシリコンヘラだけで生地をつないでいくよ!
また、ぶどうを入れるタイミングやジャガイモをさすコツなど、おいしく仕上げるコツをしっかり伝授します!
小麦粉の分類や選び方についても解説します。
お申し込みはLINE公式アカウントからが便利です。
「厚焼きフォカッチャのオンラインレッスン希望です」
って話しかけてね!
《レッスンレポはこちら》
▶︎【オンライン】厚焼きフォカッチャレッスン 始まってるよ〜!!
▶︎グループレッスンもできます♡ 今日も【オンライン】厚焼きフォカッチャレッスンだったよ!
▶︎生徒さんからのご感想が届きました〜〜【オンライン】っていいこといっぱいあるね!
▶︎200gの粉でこんなにボリュームが!!【オンライン】厚焼きフォカッチャレッスン大人気です♪
▶︎材料が揃っていてすぐに復習できるからオンラインレッスンっていいですね!
▶︎今日も【オンライン】厚焼きフォカッチャ!赤ちゃんおんぶしながらでもできちゃうよ☆
▶︎シニアおうちパンマスター&かんたんおやつ仲間との【オンライン】厚焼きフォカッチャレッスン!