枚方市のお菓子教室アトリエブラヴォーの Bravo Blog -3ページ目

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31May
- 【販売】本日トップワールド様周年祭で苺増量のデコレーションケーキ販売致します。
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン７月限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリック皆様、おはようございます。販売のお知らせです。本日、トップワールド香里ケ丘店様周年祭です。広告掲載していただいたデコレーションケーキより、さらに苺増量で販売させていただきます。12㎝デコレーションケーキ特別販売は香里ケ丘店様のみで数量限定となります。売り切れの際はどうぞご了承くださいませ。至福のひとときを喜んでいただけますように！！いつも最後まで読んでくださり、ありがとうございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室７月限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください。技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
21May
- トップワールド様周年祭とレッスン情報
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン７月限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリック皆様こんばんは。　お変わりございませんか？贅沢オペラレッスンのご予約をくださった皆様、公式ラインで反応してくださる皆様、そしてブログや公式ラインをご覧くださっている皆様、本当にいつもありがとうございます。レッスンや販売の告知をすると、「待ってました！」「来月も楽しみにしています！」「販売は香里ケ丘店だけですか？」「以前販売していたシュークリームをまた販売してもらえませんか？」など、多くのご意見をいただき、皆様が楽しみにしてくださっているのだなと嬉しく思います。　多くを一気にこなすことはできませんが、少しずつでも、皆様の喜びにつながるよう精進いたします。　お話ししていたスフレチーズケーキのレッスンは7月に開催いたします。　こちらは、混ぜるだけの超簡単レシピなのに、「どこで買ってきたの？」と聞かれるほどの人気レシピです。　コツをつかめば、混ぜるだけで「すごーい！」と喜ばれるケーキが作れます。　忙しい時にも即席で作れる十八番のレシピにぜひ加えてくださいね。　後日、この公式ラインでお知らせし、募集記事をアップしますね。販売について5月31日（金）はトップワールド香里ケ丘店様の周年祭です。　昨年オープンの際に行かれた方は、トップさんの太っ腹さに驚かれたましたよね。　今年も様々な商品で楽しませていただけると思います。当店からは、12cmの星空苺のデコレーションケーキを販売いたします。苺の入荷状況にもよりますが、可能な限り広告掲載写真よりも苺増量する予定です。　どうぞお楽しみに！12㎝デコレーションケーキ特別販売は香里ケ丘店様のみで数量限定となりますので、売り切れの際はどうぞご了承くださいませ。いつも最後まで読んでくださり、ありがとうございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室７月限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください。技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
12May
- 販売とお教室について
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン５・６月限定ラグジュアリーレッスン5月15日水曜日21時公開予定技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。本日は母の日ですね。外に出ると、さまざまな母の日イベントの商品があふれ、華やかな雰囲気に包まれていましたね。昨日は、トップワールド様で販売させていただいた贅沢オペラをお買い求めくださった皆様、本当にありがとうございました。　嬉しいお言葉を頂戴し、心から感謝しています。一部ですが、お声をご紹介させてくださいね。頑張った後の作り手にとっては、最高の誉め言葉であり、大きな励みになります。初めてご購入くださった方もいらっしゃれば、何度もリピートしてくださる方も、微妙に進化した違いに気づいてくださる方もいらっしゃいます。　当店のお客様の舌は、本当に繊細で、微妙な違いを感じ取る方々なのだと感じます。同じ商品でも、これで完成！と思っても、さらなる追及が美味しさの向上につながると信じ、常に研究と挑戦を続けています。「まだやるのか？」と周囲から呆れられることもありますが、美味しいものに囲まれた世の中で、お口の肥えた方々に満足していただくためには、研究は永遠に続くものです。　お寄せいただいたご質問にお答えすると、飾りも手作りです。　チームの方が「先生の教室のイメージ！」とプレゼントしてくださった薔薇の型を使って、手作りしてもらった飾りは、美味しく召し上がっていただけるように工夫しました。50歳を超えたら販売はやめて、お教室に専念しようと考えていましたが、皆様の温かいお声や、トップワールド様のご厚意、チームの皆様の『手伝うから販売しましょ！』のお声に支えられ、50歳を余裕で過ぎても、好きなお菓子作りを思い切り楽しめる幸せを感じています。　今後も皆様に喜んでいただけますように、美味しいケーキ作りに取り組んでまいります。また、今月は、5月31日金曜日にトップワールド様　香里ケ丘にて、周年際を記念して、12㎝のデコレーションケーキを販売させていただきます。　どうぞお見逃しなく。～お教室について～お教室には、ハンドミキサーをお待ちでない方から、カフェイベントを不定期で開催したり、将来的にはカフェを始めることも考えていらっしゃる方々や、お菓子教室をされていらっしゃる方々にもお越しいただけています。　全てプライベートレッスンですので、その方のペースに合わせて個別に対応できます。　お菓子作りを楽しみたい方から、飛躍的に上達したい方まで、幅広く対応させていただいております。　贅沢オペラのイベント販売を記念して、次回のレッスンでは贅沢オペラの作り方をお伝えします。　手の込んだケーキですが、一つひとつの作業はコツさえ掴めば難しくありません。　ぜひご家庭でも挑戦してみてください。　パーツごとに分けて作れるので、レシピも作り方も、大量生産の方法も、そっくりそのままお伝えいたします。　　レッスンの詳細は、今週15日水曜日の21時頃にこのブログでお知らせします。最後に、いつも応援してくださる皆様、そしてこのブログをご覧いただいている皆様へ心から感謝申し上げます。今後も美味しいケーキ作りを続けていくので、引き続き応援の程、よろしくお願いいたします。最後まで読んでくださいましてありがとうございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室５・６月限定ラグジュアリーレッスン5月15日水曜日21時公開予定技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
09May
- 母の日の贅沢オペラ販売のお知らせ
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリック贅沢オペラ販売のお知らせ母の日前日に、贅沢オペラをご提供いたします！贅沢オペラは、トップワールド様からのご依頼で、香里ケ丘店、香里園店、枚方店、楠葉店の4店舗で数量限定販売いたします。この贅沢なケーキは濃厚好きの方々に絶大な人気を誇り、「珈琲苦手でも食べれる」「チョコ苦手でも美味しい」と評判です。フランス産クーベルチュールチョコレート、発酵バター、トラブリ等、世界中から集めた贅沢な材料をふんだんに使用し、一つ一つ丁寧に作られたこのケーキは、お客様からトップワールド様に販売依頼のお問い合わせがあるくらい、お口の確かな方々に根強い支持を受けてきました。オーブンを何回も回してひとつひとつ手作りする状況下ですので、数量限定ですが、通常では販売ルートにのらない、この贅沢なオペラをお楽しみいただけるチャンスです。　いつも贅沢オペラをお求めいただけるお客様には心より感謝申し上げます。　【販売情報】日時： 5月11日（土曜日）場所：トップワールド　香里ケ丘店、香里園店、枚方店、楠葉店贅沢オペラの販売後には、5月末から6月にかけて「贅沢オペラそのままレッスン」を開催予定です。贅沢な材料を使用した知識と技術を学ぶ機会となりますので、ぜひご期待ください。レッスンの詳細は後日ブログでご案内いたします。今年も、至福のひとときを贅沢オペラと共にお届けいたします。皆様に喜んでいただけますように！ご質問やお問い合わせはお気軽にどうぞ。最後まで読んでくださいましてありがとうございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
17Apr
- 【受講者様の作品】ナッペ初級レッスン受講者様の作品と桜シフォンの反応
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。　先日は突然のレッスン募集にもかかわらず、たくさんのご予約をいただき、心から感謝しています。　ブログで次回のレッスン募集が公式LINEからと告知していたため、「LINEが届くたびにすぐにチェックするようにしていました！」「絶対に逃すまいと思っていました。」「先生のシフォンケーキ待ってました！」との嬉しいお言葉や、桜の季節が終わってても「桜シフォン」を作りたいという声をたくさんいただき、本当に感謝しています。　早速ご予約くださいました皆様、ありがとうございました。桜の時期から少しずれますが、レッスンでもう一度、今年の桜をご一緒に楽しめるのを心待ちにしております。シフォンケーキは、アメリカ発祥ですが、メレンゲの見極めを習得するには最適なケーキなので、今後も色々なバリエーションを提案していくつもりでおります。　今回、お日にち合わなかった方々も、またの機会を是非楽しみにしていてくださいね。公式LINEでつぶやいた販売に関するお知らせにも、「待ってました！」「絶対買いに行きます！」「このチャンス逃したくない！」と反応してくださる方々もいてくださって、ほんとに嬉しかったです。　トップワールドのバイヤー様にもお伝えしておきました。　喜んでくださる方々がいてくださることは、大変励みになります。　頑張りますね。販売に関しては、このブログで改めて詳しくお伝えします。さて、先日行ったナッペ個人初級レッスンの受講者様が、ご自宅で改めてデコレーションケーキをお作りになってお写真送ってくださいました。　掲載の許可を得て公開させていただきます。苺の季節ならではのラブリーなケーキ。ナッペ初級レッスンを1回終えたお方の作品です。デザイン、メルヘンでとっても素敵！初対面の方でしたが、わたしのナッペの姿勢がどうも男らしく見えるようで、突っ込まれるので、一緒に大笑いしたレッスンでした要するに、どんな姿勢でも、生クリームを綺麗にぬれればそれでいいのですが、ナッペが楽に出来る姿勢って実はあります。レッスンでは、ナッペをする姿勢から丁寧にお伝えしています。　昔、いっちょかみしたピラティスの技も取り入れて、美しい姿勢で立ち、ナッペをしやすくする方法を詳しくお伝えしています。ただ、人によって、身体や手首のかたさが違うから、その方にあった最適なフォームを見つけて、お伝えする必要があります。丁寧に見れて、誰に気兼ねもなく、突っ込みあいながら、事細かく提案できるのが個人レッスンのいいところだなと思っています。ちなみに、この方がナッペ初級レッスンでお作りになられたケーキはこちら可愛いですよね。同じ材料を使っても、デザインに個人差が出るのがとっても楽しいです。そういえば、チョコクリームのレッスンもそれぞれ個性があって素敵なケーキがたくさん出来上がっていました。　また投稿しますね！　5月末には、なんと、ご要望のある販売している商品をそっくりそのままお伝えしようと考えています。スケジュール調整出来次第、このブログでお知らせしますね！最後まで読んでくださいましてありがとうございます。明日も元気にパワフルに過ごせますように☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
10Apr
- 桜のシフォンケーキ公式ラインでレッスン募集開始します。
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。　桜の季節、お花見に行かれましたか？わたしは先日、1時間だけご近所を散歩して桜を楽しみました。　お忙しくて、お花見出来ない方もいらっしゃるかなと思い、写真撮影してきました。　あまり上手ではないですが、最後に今年の桜の写真載せますねさて、本日はお知らせです。【桜のシフォンケーキ】数名の方からリクエストがありましたので、本日２１時より公式ラインでレッスンの募集を開始します。　シフォンケーキは計量からオーブンに入れるまで、慣れれば20分程で作れる手軽なケーキです。　ベーキングパウダーを使わずに、卵白の力で泡立てるため、ふわっふわの仕上がりが自慢です。　どこで買ってきたの？と聞かれるくちどけの良いシフォンケーキを、いざという時に役立つ、あなたの十八番のケーキに加えてくださいね。　型から外す方法もいくつかありますが、今回はシフォンナイフを使用して外します。この機会に、ぜひ個人レッスンで誰にも気を遣うことなく、プライベートサロンで優雅にしっかりシフォンケーキのコツを身につけてみてください。　先着順となりますので、どうぞお見逃しなく。　お日にちのご相談はどうぞお気軽に！アトリエブラヴォーで、もう一回、今年の桜を一緒に楽しめますようにそれでは、少しですが、今年の桜をどうぞ最後まで読んでくださいましてありがとうございます☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
02Apr
- 販売が決定しました。
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。　皆様、お元気ですか？3月、アトリエブラヴォーにお越しいただいた皆様、ありがとうございます。4月も早速レッスンがスタートしており、教室ではとても可愛いケーキ達が出来上がっています。素材から選び抜いて手作りし、美味しいタイミングを逃さずいただくケーキは、やはり至福のひとときだなぁといつも思います。通常、個別販売はしていないので、レッスン受講者様のみが味わえるケーキ達ですが、熱いお声をいただきましたので5月11日、31日販売が決まりました。5月は、販売2回とレッスンの両方を行います。詳細につきましては、改めて近日中にこのブログでお知らせいたします。4月末ですが、お声のあったケーキレッスンを数日ですが日程調整して、行おうかと考えています。公式LINE登録者様限定でお声掛けさせていただこうかな。実は年中作れるものですが、この季節ならではなのでね。レッスンにご興味を持ってくださる方がいらっしゃいましたら、誰にも見られずにやりとりが出来ますので、お気軽にご登録くださいね！レッスン受講可能日は少し変更がありました。　随時更新していきますので、ご確認くださいね。皆様インスタされてます？インスタのストーリーズに写真や文字を更新していると、既にブログを書き終えた気分になってしまうのは、わたしだけでしょうか？　　「ブログ見てますから更新してくださいね！」の嬉しいお言葉ありがとうございました。皆様がそう言ってくださるから、また頑張らなきゃと思えます。　ストーリーズは1日で見れなくなるので、またブログにも可愛いケーキ達、更新しますね。感謝最後まで読んでくださいましたあなた様にもいつもありがとうございます明日も元気で笑って過ごせますように☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
23Mar
- 4月レッスンについて
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。　お変わりございませんか？アトリエブラヴォーでは、3月のレッスンが無事終了しました。　ご参加いただいた皆様、心から感謝申し上げます。　先日のレッスン募集に対する皆様の早急な4月のご予約、誠にありがとうございます。皆様が楽しみにしてくださっている様子を見ると、心から嬉しく思います。一方で、お席をご用意できなかった方々には大変申し訳ございません。受講可能な日程を数日お知らせいただければ、よりスムーズにご案内させていただけます。どうぞよろしくお願いいたします。募集システムについてですが、レッスン記事がアップされた直後に同時にLINEやお申し込みフォームが入るため、埋まった順番にスケジュールを記入し、可能な限りお断りすることなく、埋まった日を即座にブログで更新するよう努めています。　そのため、返信に少々お時間をいただきますが、今後は、お席確保直後すぐにお知らせするためにも、公式ラインでご予約いただけた方には、先ずは絵文字での返信を行い、その後改めて確認のLINEを文章で送ることを考えております。　皆様からのご意見を参考に、より良いシステムで提供できるよう努めてまいります。　どうぞよろしくお願いいたします。また、現在行っているチョコ生クリームナッペ個人レッスンですが、ご希望もあるため、同じスタイルで4月まで延長することにしました。チョコ生クリームが「チョコのハードルが下がった」「チョコレートを使うのが怖くなくなった」という好評をいただいており、私自身も大変喜んでおります。　簡単なバージョンにして良かったと思います。　ストライクゾーンの広いクリームでナッペの練習にも最適ですので、旬の苺が入手可能な4月まで苺サンドでレッスンを行います。　その後は違うスタイルにして技術レッスンとして残していこうかとも考え中です。　ぜひ挑戦してみてください。　４月限定、苺のシャルロットレッスンは、絞りの技術が必要な生地ですが、シャルロットの飾りのふたは作らずに、たっぷりと直線絞りを練習できるスタイルとなっております。個人レッスンなので、マイペースで挑戦してみてくださいね。来月も皆様と一緒にお菓子作りできることを楽しみにしております。最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室4月限定ラグジュアリーレッスンいちごのシャルロットショコラ生クリームナッペ個人レッスン技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
17Mar
- 【before ・after】絞りレッスンのビフォー・アフター
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは！　お久しぶりですね。　いかがお過ごしでしょうか？確定申告も無事終え、ほっと一息ついたところで、思いがけず駐車場に停めてある誰も乗っていない車にぶつけてしまいました。　2台の車は入院しましたが、幸い、誰もけがはなく、相手の方もとても理解のある方でした。　車は、走る凶器になるから注意しなければと改めて痛感します　運転される方、どうぞお気をつけてお越しくださいね。さて、お知らせが遅くなりましたが、明日、夜9時に4月のレッスン募集を行います。今回の季節のラグジュアリーレッスンは、たっぷりの苺を使用した苺のシャルロットをご用意しております。5月になるとお目当ての苺が手に入りにくくなるため、苺のシャルロットは4月限定とさせていただきます。この季節ならではの贅沢をご一緒に楽しみましょうまた、ナッペ個人レッスン中級（3回）や絞りレッスン（3回）ご希望の方は、優先的にお席を確保いたしますので、お早めにご連絡ください。【before・after】絞りレッスンのビフォー・アフターさて、先日、絞りレッスンビフォー・アフター写真を撮影させていただきました。許可を得て公開させていただきますね。ローズ絞り【before】【after】これは絞りレッスン2回目の星口金を使用するレッスンでのビフォー・アフター写真です。コツがをつかむと、驚くほど見事な絞りが完成しますこの方は、非常に器用で、一瞬で「できた！」という感覚に到達されましたが、どんなに不器用自慢をされる方でも、コツをつかむことでに、誰でも絞りが出来るようになります。「できた～！」という、キラキラする瞬間に立ち会えることは、本当に幸せなことですね絞りのレッスンはこちら↓『【絞り個人レッスン】レッスン詳細』レッスンするしずく絞り。お菓子作りはしますけど、『見栄えがいまいちね～』とお思いの方いらっしゃいませんか？お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日、ク…ameblo.jpナッペレッスンはこちら↓『【ナッペ個人レッスン】初級、中級　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日クリスマス等に喜ばれるデコレーションケーキを美味しく、綺麗に作れるようになりたい！誰もが憧れますよね。ケーキに…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいあなたのお役に立てて、お菓子仲間になれたら嬉しいです！最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスン明日夜9時このブログで公開します。技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
02Mar
- チョコ生クリームのレッスン状況
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは。　先月レッスンにご参加くださいました皆様、そしてブログを読みに来てくださいました方々、ありがとうございました。本日、アトリエブラヴォーでは、3月のレッスンがスタートしました。　先月に引き続き、チョコ生クリームレッスンも大好評で、「簡単で美味しい！」「チョコは難しいと思っていたけど、このチョコ生クリーム作ります！」「今後、大活躍しそう！」と皆様に喜んでいただきとても嬉しいです。　『◯◯シェフも同じ素材使っておられましたよ〜』というお話もあり、有名シェフが共通の思いをもっておられることに感激！　皆様のお言葉、とっても励みになっています。　ありがとうございます。随分考えましたが、高級素材にこだわりつつも超簡単に仕上げるスタイルにし、喜んでいただけて良かったです♪　これからの方、どうぞお楽しみに！ご紹介したい、可愛いケーキが先月もたくさん出来上がっているのですが、先ずは、本日、お作りいただいたケーキです。綺麗ですよね。絞りもデザインも自由にしていただいているのですが、「ありそうでないこのデザインがいいから、先生と同じデザインにしたいです♪」と、絞りにも挑戦してくださいました。ナッペも絞りも終了されたお方で、「こちらにレッスンにくるまでの自分のケーキはもう見れません。」「ケーキを趣味にしたから先生に逢えて良かった～!」なんて嬉しそうにおっしゃってくださいましてね。　「こちらの方こそ、見つけてくださってほんとにありがとうございます。」と、嬉しくなりました。お菓子作りを趣味にすると、お稽古事通いに❝ケーキのプレゼント❞が、もれなくついてくるので、自分だけ楽しんだ罪悪感がない。　「趣味をするほど、喜ばれる！」と、嬉しい言葉を残してくださいました。家族や、友人、職場の大切な人たちを喜ばせたい想いは、みんな同じなのですよねお菓子づくりは素敵なお仲間づくりだなと思います。インスタのストーリーズでは、１日限りの投稿で、元気で頑張っている様子や、美味しい情報等を定期的にシェアしていますので、良かったら見てくださいね♪また、来月のレッスン募集も近いうち行いますので、どうぞ楽しみにしていてください。3月の日程に少し変更がありました。良かったらご覧くださいませ。レッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックお気軽にLINEください♪明日はおひなまつりですね。皆様、とびっきりの笑顔で過ごせますように最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
04Feb
- ご予約ありがとうございました　＆　皆様のケーキの写真から得るもの
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは！昨日のレッスン募集をご覧くださいました皆様、ありがとうございました。公式LINEでのつぶやきに寄せられた「待ってました」や「売ってください」などのメッセージ、とても嬉しく励みになりました。そして、2月と3月、早速ご予約くださいました皆様、心より感謝申し上げます。　お菓子の放つアロマの香りに包まれながら、共にワクワクする時間を過ごせることを楽しみにしています。ご自宅でご家族のためにデコレーションケーキを作られたお方が、昨日、お写真を送ってくださいました。　ブログ掲載許可を得ましたのでアップさせていただきます。　本当に美いケーキですよね。　昨年ナッペや絞りのレッスンをご受講くださったお方です。「ケーキ作りましたよ～！」そう言ってケーキの写真を頂くたびに、と～ってもあたたかい気持ちになれるので、ほんとに何度も喜べて幸せだなぁと思います。　皆様のおかげ様ですね。　個人レッスンにこだわっているので、お一人様ずつですが、お菓子仲間が増えることは何よりも嬉しいです。複雑なケーキを作ることもあるけれど、基本は、出来るだけ、簡単に！　そして、癒されるお菓子作り、ますます頑張りますねスポンジ生地のレッスンはこちら↓『【ジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスン】詳細』お誕生日や記念日、クリスマス等に出番の多いデコレーションケーキ！日本人好みのふわふわで口に入れた瞬間とろけるようなデコレーションケーキは、ケーキの…ameblo.jp基本のナッペレッスンはこちら↓『【ナッペ個人レッスン】初級、中級　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日クリスマス等に喜ばれるデコレーションケーキを美味しく、綺麗に作れるようになりたい！誰もが憧れますよね。ケーキに…ameblo.jpオンラインレッスンはこちら↓『【ナッペオンライン個人レッスン】詳細　ご自宅で準備から無理なくできるを体験！』わたしは、29歳の時都会のお勤め先をやめケーキ屋さんに飛び込みました。OL時代の休日はお菓子にパンに明け暮れるほどお教室通いしたり趣味で作ったりかなりの…ameblo.jp絞りのレッスンはこちら↓『【絞り個人レッスン】レッスン詳細』レッスンするしずく絞り。お菓子作りはしますけど、『見栄えがいまいちね～』とお思いの方いらっしゃいませんか？お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日、ク…ameblo.jp飾りのレッスンも↓『【プラチョコ個人レッスン】　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら生クリームとスポンジ生地でみずみずしいフルーツをサンドして作るデコレーションを作りたくなりますよね。大切な人を驚かせる、喜ばせる、…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいね最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
01Feb
- ジェノワーズ（スポンジ生地）が膨らまない理由
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックこんばんは！　2月が始まりましたね。　時が経つのはあっという間で、早いですね。1月のレッスンをご受講いただきました皆様、ありがとうございました。　2月は技術レッスンに加えて、近日中にショコラ生クリームのレッスンリリースしますね。さて、今日はレッスンを通じて感じている、ジェノワーズ（スポンジ生地）が膨らまない理由についてお伝えします。1. 泡立て不足:卵に砂糖を加えて泡立てる際、これくらいで十分かなと思われがちですが、実際は予想以上に泡立てることがポイントです。　湯煎で卵を温め、湯煎から外した後は、全力で泡立ててくださいね。2. 混ぜすぎ:泡立った卵にバターを加える際に混ぜすぎると、気泡が潰してしまい、膨らみが損なわれます。　小麦粉を加えた後は思ってたよりしっかり混ぜるけれど、バターを加えた後は、バターが混ざればオッケーと考えてください。3. オーブンの温度設定が不適切:オーブンが十分に予熱されていないか、温度が高すぎると、スポンジが適切に膨らまないことがあります。　正確な温度設定を確認しましょう。スポンジ生地を作る際には、膨らむための適切な手順と新鮮な材料の使用が美味しく仕上げるコツです。　ぜひ試してみてくださいね！写真は先日のジェノワーズレッスンを行った時に撮影したものです。ハンドミキサーをご持参くださいましたので、一つはわたしが、もう一つは受講者様にご自身のハンドミキサーを使用してお作りいただきました。　「次はナッペも来たい！」と喜んでいたただけて嬉しかったです。　世間で売られているハンドミキサーには、それぞれ個性や、特徴があるので、お持ちのものを生かして作るコツをお伝えできるのが、個人レッスンのいいところかなと思っています。　あなたのスポンジ生地もふわふわに仕上がりますように。　そして、あなたの大切な人たちと、手作りのーキを囲む楽しい時間が過ごせますようについでに宣伝！スポンジ生地のレッスンはこちら↓『【ジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスン】詳細』お誕生日や記念日、クリスマス等に出番の多いデコレーションケーキ！日本人好みのふわふわで口に入れた瞬間とろけるようなデコレーションケーキは、ケーキの…ameblo.jp基本のナッペレッスンはこちら↓『【ナッペ個人レッスン】初級、中級　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日クリスマス等に喜ばれるデコレーションケーキを美味しく、綺麗に作れるようになりたい！誰もが憧れますよね。ケーキに…ameblo.jpオンラインレッスンはこちら↓『【ナッペオンライン個人レッスン】詳細　ご自宅で準備から無理なくできるを体験！』わたしは、29歳の時都会のお勤め先をやめケーキ屋さんに飛び込みました。OL時代の休日はお菓子にパンに明け暮れるほどお教室通いしたり趣味で作ったりかなりの…ameblo.jp絞りのレッスンはこちら↓『【絞り個人レッスン】レッスン詳細』レッスンするしずく絞り。お菓子作りはしますけど、『見栄えがいまいちね～』とお思いの方いらっしゃいませんか？お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日、ク…ameblo.jp飾りのレッスンも↓『【プラチョコ個人レッスン】　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら生クリームとスポンジ生地でみずみずしいフルーツをサンドして作るデコレーションを作りたくなりますよね。大切な人を驚かせる、喜ばせる、…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいねあなたのお役に立てて、お菓子仲間になれたら嬉しいです！最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
31Jan
- Crème chantilly chocolat　クレム・シャンティ・ショコラ
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリックおはようございます。　今日は1月最後の日ですね。Crème chantilly chocolat 　クレム・シャンティ・ショコラようやく完成しました！本格的にクーベルチュールチョコレートを使用しつつも、気合いらずに作れるチョコ生クリームです。　美味しさのためなら手間は惜しみませんが、もっと簡単に出来ないかなと研究しました。　合理的で、かつ無駄のないレシピと作り方、”これならきっと喜ばれる”と思えるものが出来ましたので、2月初旬にレッスン募集させていただきます。　今月レッスンにお越しの方に、試作品の試食をしていただきましたら、「美味しい！これ、来たいです！」と、喜んでいただけました！　嬉しかったです。　こうして、お越しの方々に応援されて、今があるんだなぁと感謝です。ケーキを作っていていつも思うのは、お菓子でもお料理でも、突き詰めていくと、結局行きつくところは素材なんですよね。　今回のレッスンでは、世界トップクラスのチョコレートメーカー　ヴァローナを使用します。　違うメーカーでも同じように作れるのでご自宅で色々変えて挑戦していただくもの楽しいですよ。　詳細は近日中に投稿しますね。こちらのレッスンは、ナッペ強化レッスンのために考えた配合と作り方です。　ナッペのレッスンに加えて、Crème chantilly chocolat作りも加わりますので、一度でもアトリエブラヴォーのナッペレッスンを受講経験がある方を対象とさせていただきます。　↓は、試作段階で撮影した写真ですが、チョコを生かしたいから、飾りは、こんな風に絞りとチョコで飾っていただくのもいいかな？　個人レッスンなので、基本的にお好きにどうぞスタイルで（笑　　研究を終え、ようやく決められたので、気分も晴れやか！　今日は頑張った自分にご褒美　ずっと楽しみにしていた場所に出かけてきます。　写真撮影してきますね！皆さまも、今日も元気で素敵な１日になりますように最後まで読んでくださいましてありがとうございました。基本のナッペレッスンはこちら↓『【ナッペ個人レッスン】初級、中級　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日クリスマス等に喜ばれるデコレーションケーキを美味しく、綺麗に作れるようになりたい！誰もが憧れますよね。ケーキに…ameblo.jpオンラインでもナッペが出来るようになります↓『【ナッペオンライン個人レッスン】詳細　ご自宅で準備から無理なくできるを体験！』わたしは、29歳の時都会のお勤め先をやめケーキ屋さんに飛び込みました。OL時代の休日はお菓子にパンに明け暮れるほどお教室通いしたり趣味で作ったりかなりの…ameblo.jp絞りのレッスンはこちら↓『【絞り個人レッスン】レッスン詳細』レッスンするしずく絞り。お菓子作りはしますけど、『見栄えがいまいちね～』とお思いの方いらっしゃいませんか？お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日、ク…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいね最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
25Jan
- オンラインでナッペが上達する理由
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリック結論から申し上げますと、オンラインでナッペが上達する理由は、受講者様にポテンシャルがあるからです。インターネットを怖がらない。デコレーションケーキ作りに挑戦し、スキル向上の意欲がある。遠方で対面レッスンを受講できない距離にお住まいだけど、可能性を模索し挑戦する勇気がある。そして、このブログを見つけて信じてみようと思ってもらえたからですね。アトリエブラヴォーでは、現在ＬＩＮＥのビデオ通話を利用してレッスンを行っています。　携帯電話で学べます！ナッペが出来なくて自分の不器用さに落胆していた時期には、オンラインでナッペをお伝えする日がくるなんて、想像もしていないことが起こるから人生は面白いですね。　ご要望に応えるべく努力し、皆様に導かれるようにして、行っているのがナッペオンライン個人レッスンです。　個人レッスンにこだわり、動きの一つひとつを言語化して、丁寧に伝えることを心掛けています。先日も、とっても上手に作っていただきました。ブログ掲載許可を得ましたので、公開させていただきますね。なんと、1回目のレッスンでお作りいただいたケーキがこちら！送ってくださった写真に添えられていた言葉は、「全体的に人生最高の出来です♪」嬉しかったです最後の3回目は、実際販売している配合（クリスマスには完売になるクリスマスケーキそのままの配合）でレッスンを行います。　さらに美味しいですよ～ナッペレッスンでは、対面も、オンラインも、必ず上達するので、これからが楽しみですナッペが美しく出来るようになると、家族や友人たちから歓声を浴びれます。　ケーキを囲む大好きな人たちとの楽しい時間が増えますね！　技術を身に付けるなら、↓『【ナッペオンライン個人レッスン】詳細　ご自宅で準備から無理なくできるを体験！』わたしは、29歳の時都会のお勤め先をやめケーキ屋さんに飛び込みました。OL時代の休日はお菓子にパンに明け暮れるほどお教室通いしたり趣味で作ったりかなりの…ameblo.jp対面はこちら↓『【ナッペ個人レッスン】初級、中級　レッスン詳細』お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日クリスマス等に喜ばれるデコレーションケーキを美味しく、綺麗に作れるようになりたい！誰もが憧れますよね。ケーキに…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいね最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
20Jan
- 現在のご予約状況＆絞りレッスンをしていて思うこと
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ現在ご受講いただける技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧➡こちらをクリック1月のご予約状況嬉しいことに、技術レッスンに対するお問い合わせが多く寄せられ、１月のご予約が満席となりました。　誠にありがとうございます。このため、1月の一般募集は締め切らせていただきます。たくさんの日程をご提示いただき、お問い合わせいただいた皆様に心より感謝申し上げます。いつも応援してくださっている皆様、そして新たにご興味をお持ちいただいた方々にも心から感謝いたします。絞りレッスンをしていて思うことサントノーレ口金ってご存知でしょうか？　絞るとこんな風になる口金です。あっ、写真切れてる。。。。笑2種類の絞り方で仕上げたらこんな感じ↓写真、右上のV字に切り込みが入った口金がサントノーレ口金です。レッスンをご受講いただく方からよく聞かれるのは、「サントノーレ口金を持っているけれど、絞ったことがないです。」や「絞りたいけれど絞り方がよくわからないです。」という声です。　ケーキ作りを始めると、サントノーレの絞りに憧れる方も多いですね。　ただし、この口金は少しコツが必要です。現在、アトリエブラヴォーでは、丸口金、星口金、プチフール、サントノーレ口金を使用した絞りのレッスンを、3回に分けてしっかりと身に付けていただけるように、取り組んでいます。　驚くことに、この絞りレッスンを受講された方々は、3回目のサントノーレ口金のレッスンを行う時には、ほぼ、いきなり絞れるようになられます。　1回目と2回目で絞りのコツをつかんでいただくことで、3回目のサントノーレ口金を使うレッスンでは、自然と絞れるようになるので、皆様ご自身の絞りの巧妙さに、大抵驚かれるんですよ。私は不器用だからと思っておられる方は、実はただ、コツをご存知ないだけなのです。先日も驚く速さでマスターされたお方がいらっしゃいました。お子様が苺のケーキがお好きだそうで、サンドに苺のジュレをオプションでご希望されて、飾りの苺をご持参くださり仕上げてくださいましたケーキがこちらです。可愛いですよね！　初めてサントノーレ口金で絞られた方の作品です！お越しになる方のとびっきりの驚く笑顔が見れて、このケーキを囲むさらなるとびっきりの笑顔があると思うと、幸せなお仕事させていただけていると感謝です。美味しい手作りのケーキって、一瞬でなくなるけど、ずっと心に残りますものね！この絞りレッスンはこちらです↓『【絞り個人レッスン】レッスン詳細』レッスンするしずく絞り。お菓子作りはしますけど、『見栄えがいまいちね～』とお思いの方いらっしゃいませんか？お菓子作りを始めたら　お誕生日や記念日、ク…ameblo.jpお気軽にＬＩＮＥしてくださいねラグジュアリーレッスンは、今後不定期リリースになりそうですが、お逢いしたい皆様がいてくださるので、出来る限り頑張りますね！最後まで読んでくださいまして、ありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスン【お日にちが合えば喜んで承ります】ナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
15Jan
- ナッペ初級レッスンの成果　＆　ショコラの舞台裏
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧▶▶こちらこんばんは。お元気でお過ごしですか？　アトリエブラヴォーでは、今年も技術レッスンが既に始まっています。　ショコラバージョンの新たなナッペ個人レッスンはもうしばらくお待ちください。　ショコラのクリームは色々な作り方があるのですが、さらに美味しく、もう少し簡単にと研究に夢中。ほんとに我ながら、研究することが好きなんだなぁと年始早々再確認です。笑　納得が行き次第発表しますね！ショコラのレッスンではショコラクリームの作り方に加えてナッペ強化を行いますので基本的に当教室のナッペ個人レッスンをご受講された方を対象とさせていただきます。　新たな『なみなみ飛ばし』の技もお伝えしますね。さて、先日、ナッペ個人レッスン初級をご受講くださいました方が美しいケーキをお作りになられました。　回転台もパレットナイフもお持ちではなく、人生でナッペ初体験のお方の作品です。身体を言われた通りに動かすのはなかなか難しいことですが、その腕前に感嘆しました。通常、ナッペ個人レッスン初級ではご希望される場合に限りデコレーションケーキを仕上げた後気になる部分があれば、少し修正をさせていただくことがありますが、こちら、全く修正なしです。さらなる高みを目指し、中級に進んでくださるそうです。わたしも楽しみです。ナッペ技術は、プロも練習に練習を重ねてようやくデビューできるほど難しい技です。　通常、1日で、いきなりプロ級はなかなか難しいですがコツを知ると誰でも必ず上達します！ナッペ出来るようになるととっても楽しいですよ～！無添加の安心素材で作れますしね今年もナッペ技術の向上を目指す方にとってお役に立てること心より願っています！お気軽にＬＩＮＥしてくださいね☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスンナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
07Jan
- 2024年　ご挨拶
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧▶▶こちら2024年が始まって1週間が経ちましたね。　皆さま、お元気でお過ごしですか？　こうしてブログをご覧いただけているのは変わらず元気でいらっしゃるからですね。　お忙しい日々の中、ご訪問感謝します。年賀状や年始の挨拶をくださいました皆さまもありがとうございました。　例年の我が家の状況を気にかけてそっと見守ってくださっている皆さまも、ありがとうございます。年末年始は、高齢になってきた両家の両親や兄弟や甥っ子や姪っ子たちと恒例の親族合同で我が家に集まり驚く人口密度の中連日皆で貴重な時間を共に過ごしました。　年始早々、地震や事故のニュースに胸を痛めながら当たり前のように過ごす日々が本当にありがたいことを改めて感じます。一刻も早く地震がおさまり被災地の方々の安全と早い復興を祈るばかりです。今朝は早くからお散歩に出ました。　ゆっくり歩いてみると澄んだ空気の中で美しい景色に癒されたので良かったらご覧ください。　真っ白い、『有明の月』に出会い元気をもらいました！美味しいお菓子も人を元気に出来ますよね。2024年も皆さまの素敵な笑顔を見られるように大切な人々への喜びをお届けできるよう簡単で美味しいお菓子作りのレッスンをお伝えしていきます。今年もどうぞ宜しくお願い致します☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスンもうしばらくお待ちください技術レッスンナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
27Dec
- 挑戦の15年を終えて。
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴22年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧▶▶こちらクリスマスケーキをご購入いただき、本当にありがとうございました。皆様のおかげで、この１５年間の大量生産販売を迎えることができました。１５年前、たった一人で始めたクリスマスケーキ販売ですが徐々にご依頼が増え続け今では多くの方々の支えのもとで優しく、力強く応援していただきここまで育てていただいたなぁと有難い気持ちでいっぱいです。同時に、長年続けてきた今でもさらに『気づくこと』、『学ぶこと』は多く皆さまのあたたかいご支援のもと経験させていただけている全てのことに大変感謝しております。ご購入者の皆様からいただいた『美味しかった』『安定の美味しさ』『さらに進化している』等のお言葉は私たち作り手にとって何よりの喜びで今後の大きな励みとなりました。このクリスマスケーキ作りが可能なのは美味しい材料を提供してくださる方々販売や宣伝を支えてくださる皆様そしてご購入いただくお客様がいてくださるからこそです。結局は人さまのおかげさまのですよね。トップワールドさまでの販売は大量生産にもかかわらず、11月中には予約完売になる喜び。そして、この時期、直接お会いできるご購入者さまの満面の笑顔に触れることができる喜びは、作り手にとって何よりのご褒美ですオンラインで繋がる皆様の温かいサポートにもとても感謝しています。しかし、残念ながら体力的な面から量産に限界を感じているのも事実です。今後は、量産することよりも、さらに質に重視し、そして、作って売りたい人に、経験を共有していければと思っています。これからも皆さまの喜びのために、そして、そばで支えてくださる方々や自分自身が笑顔で過ごすためにも、日々工夫して精進してまいります。クリスマスが終わり、年末年始がやってきますね。我が家は今年も大勢集まるので貴重な家族と共にする時間を大切に過ごしたいと思っています。皆様も素晴らしい年末年始をお過ごしくださいね。お菓子教室アトリエ　ブラヴォーお菓子販売ル・プティ・ボヌールに関わってくださった全ての皆さまへそして、こうして最後までブログを読んでくださいましたあなたさまへほんとうにありがとうございました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスン9月・10月限定モンブラン　次回は2024年1月予定技術レッスンナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
25Dec
- Merry Christmas!
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴22年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧▶▶こちらI wish you a very Merry Christmas!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスン9月・10月限定モンブラン　次回は2024年1月予定技術レッスンナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市
16Dec
- 直売について　＆　2024年1月のレッスンについて
  ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴22年のべ1000人参加店舗を持たず個人でかる～く1,000台以上完売お菓子研究家　さかもとけいこのBravo Blogへようこそ技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッスン＆予約可能日一覧▶▶こちらクリスマスケーキ直接販売について昨日公式ラインで行ったクリスマスケーキのご予約受付につきましてご案内直後に完売となりましたこと心からの感謝を申し上げます。ご予約いただいた皆様誠にありがとうございました。ただ、全ての皆様のご希望に添えない状況に深く心苦しく思っております。責任を持って、高品質なクリスマスケーキをお届けするためご理解をいただけますと幸いです。システムの課題も痛感しておりますが皆様からの優しいお言葉に感動と笑顔をいただきました。温かいご支援を心から嬉しく思い感謝しております。先ずは、来週皆様がご満足いただける最高のクリスマスケーキをお届けできるようにチームで全力で準備を進めてまいります。どうぞ、楽しみにしていてくださいね少し早いですが、皆様、どうぞ素敵なクリスマスをお迎えください2024年1月以降のレッスンについて2024年1月以降の新しいレッスンについては年末年始を終えて落ち着いてから改めてご案内させていただきます。なお、技術レッスンにつきましては、1月１１日～31日でレッスンを行います。お気軽に公式ラインからお問い合わせくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。最後まで読んでくださいましてありがとうございます。明日は寒くなるそうですね。皆様、お体ご自愛くださいね。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ID検索は@381mbluoレッスン詳細、ご質問等は個人でやり取りできる公式ライン☝で承ります。他の誰にも見られませんし、いつでも消去できるのでお気軽に！インスタグラム▶▶こちら↑動画もあるよ！　　メールでのお問い合わせ先okeiko.okashi@gmail.comレッスンのご案内ル・コルドン・ブルー首席卒業のプロパティシィエがマンツーマンで教えるケーキ教室季節限定ラグジュアリーレッスン9月・10月限定モンブラン　次回は2024年1月予定技術レッスンナッペ個人レッスンはこちらから絞り個人レッスンはこちらからジェノワーズ（スポンジ生地）個人レッスンはこちらからナッペオンライン個人レッスンはこちらからプラチョコ個人レッスン制度メンバー制度アクセス駐車場キャンセルはこちらから最後までご覧くださいましてありがとうございました。あなたのお役に立てますように！！枚方市香里ケ丘の隠れ家お菓子教室　アトリエ　ブラヴォー主宰お菓子販売　ル・プティ・ボヌール運営さかもとけいこ京阪沿線から通いやすい所在地大阪　枚方市　交野市　寝屋川市　高槻市　四条畷市　門真市　茨木市　東大阪市　守口市　大東市　京田辺市　八幡市　京都府　京都市