ル・コルドン・ブルー首席卒業
究極の味を追求するお菓子教室
お菓子歴22年のべ1000人参加
店舗を持たず個人でかる~く
1,000台以上完売
お菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
こんばんは!
お変わりございませんか?
近々公式ラインに
新たな販売の詳細と
ちょっと考えていることをお送りしますね。
おかげ様で
5月のレッスンも満席になりました。
ありがとうございました。
6月レッスンに関しましては、
もうしばらくお待ちくださいませ。
お申し込みの方、また
お申し込みご希望の方、
優先的にお席の確保を
させていただいおておりますので
良ければご連絡くださいませ。
さて、
アトリエブラヴォーでは
素敵なケーキが日々続々とできております。
本日公開させていただくのは、
絞りレッスン全3回の2回目
のお方の作品です。
2回目は、星口金を使って十八番絞りを作ります!
シェル絞り、美しいですね![]()
ケーキって、
同じ材料、同じお道具を使っても
味や見た目に不思議と個性がでるのですよね。
クラッシック音楽が聞こえてきそうなケーキ。
この日、お昼からのレッスンだったから
撮影が微妙ですが、、、
とっても素敵なケーキでした![]()
絞り個人レッスンについて
絞り個人レッスンは、
3回セットで行っています。
チームの愛情こもった
色んな意味で優しいテキストや
ガイドライン付き!
テキストをご覧になった皆様に
『よくここまで』と、とっても喜ばれています。
わたしにとっては、
心あたたまる思い出が詰まった宝物![]()
皆様のお役に立てると嬉しいです![]()
レッスンでは、
お家に帰って、そのまま
ご自身で十八番絞りが出来ますように
集中して技術を習得していただきます。
何台もケーキを作った気分になれるレッスンです。
厳しそうですか?
毎回笑いが起きる
とっても楽しいレッスンですよ。
一度身に付ければ、
誰にも奪われることのないのが、技術!!
技術は使えば使うほど、磨かれて喜ばれる!
楽しく習得して、
またひとつ
ちょっと自慢できる特技を
身につけてくださいね✨
この日、
お迎えにいらしたご家族の方の
「豪華だねぇ。」と
思わず漏れたお言葉
嬉しかったです。
レッスン後いただけたLINEも
とっても幸せな気持ちになりました![]()
お越しの方だけでなく、
ご家族の皆様にも喜んでいただけるのは
お教室を始める前からの
わたしの理想だったので、素直に嬉しいです![]()
お料理でも、お菓子でも
お片付けでも、
大切な人が喜んでくれる姿を見れるのは
ほんとに幸せですものね![]()
次回3回目はサントノーレです!
どうぞお楽しみに![]()
今日もお疲れ様でした。
明日も元気で充実した日が過ごせますように![]()
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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こっそり販売も![]()
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最後までご覧くださいまして
ありがとうございました。
あなたのお役に立てますように!!
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お菓子販売 ル・プティ・ボヌール運営
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