クリスマスケーキ毎年100台以上完売
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洋菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
こんばんは！
今日の枚方は雨でした。
天気予報当たりますね。
最近、パソコンの動きが鈍くて
古いパソコンではないのに困ったなぁ
もう少し早く動いてほしいなぁと思っていたら、
ルーターを、tp-linkに変えたら早くなるかもよ
とお聞きしましてね。
早速チャレンジ購入。
思い切って、昨日、変えてみました。
と、
かっこよく言いたいところですが、
正確には、自分ではどうしようもなく、
ややこし過ぎる。。。
つなぎ方がわからない。。。
で、
結局、帰宅後、
家族に変えてもらいました。
おかげさまで、動きが早くなりました！
パソコンや、携帯が、指示した通り、
サクサク動くって嬉しいですね。
さて、
京都市にある、ガスパールザンザンの
グレープフルーツプリンを先日、初挑戦。
左上 紅茶香るグレープルーツプリン
右上 グレープルーツプリン
右下 とろけるバニラプリン
左下 グレープフルーツプリン
とろけるバニラプリン以外は、
さわやか～にグレープフルーツが香るプリンでした。
夏向きのプリンですね。
どれも、とろとろになる一歩手前の
ぎりぎりの固さに仕上がっていました。
カラメルを使わず、グレープフルーツを香らせる
斬新なプリン。
まだまだ、知らないお菓子はいっぱいあるのよね。
あくなき追及は続きます。笑
明日は父の日ですね！
そばにいてくれる義父にも、
肉眼では見えなくなった父にも
ありがとうを伝えようと思います
最後までご覧くださいまして、
ありがとうございます！
明日も感謝で心満たされる日でありますように
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