チップインボギー -24ページ目




ども、ブライアンです。


12月4日(日)は、楽しみにしていたえらいこっちゃ忘年鯵釣りでした。


去年も相方さんと二人で参加させて頂いたんですが、仲間内での仕立て船なので楽しくない訳がないんですよね(≧▽≦)


今年も勿論、、、


凄く楽しい一日でしたよ\(^o^)/





A級釣り師セピアさんの仕立てで、船宿は大津港石田丸さんです。


ボート釣り師には貸ボートのほうが有名でしょうか^^


黄色い船が多い中、石田丸さんはブルーです♪





みなさん準備が整い、いよいよ出船!


手漕ぎボートとは違って速い速い!!





釣り場も湾沖なのでポイントまで近いのもいいですね。


あっという間にポイント到着。


あっ、相方さんもうアジ釣ってるし!!


普段乗り慣れてない遊漁船。


船長さんが魚のいる場所まで連れて行ってくれるのが、手漕ぎボートとの違いかな?


でも、どちらも楽しいのは実践して分かりました♪


石田丸の船長さん、腕がいいので皆さん朝からアジ入れ食いっす\(^o^)/





アジの型がいいんです。


大きいのだと、なんと40センチオーバーでした!!





みなさんも朝から入れ食い♪


全員クーラーBOX満タンだと思います。


帰りにクーラーBOXが重いって、みんな言ってましたもん(笑)





アジを釣る人もいれば、タチウオ狙いや泳がせをしている人もいたりと、仕立てって自由でいいっすね(≧▽≦)





釣り仲間に恵まれ、天気に恵まれ、魚にも恵まれ、とってもいい一日でした♪





二人でこんなに釣っちゃった^^;


帰ってからどうしよう((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル





みなさん、一日お疲れ様でした。





帰ってからもお茶を飲みながら井戸端会議。


こんな時間も楽しいんですよね♪





石田丸さんから素麺のサービス。


温かくて美味しかったです♪


ごちそうさまでした\(^o^)/



えらいこっちゃ忘年鯵釣り。

今年も相方さんと二人楽しく参加させて頂きありがとうございました。

本当にすっごーく楽しかったです♪

また来年もやりましょうね\(^o^)/





うーーーん、、、


どうすんだこんなに釣っちゃって(汗)
ども、ブライアンです。


さてさて、残りのカワハギも残りわずかとなりましたので、最後のカワハギ料理のご紹介です。


今日みたいな雪が降る寒い日は、カワハギ料理を食べながら熱燗をキュッと、、、♪


でわでわ、どうぞご覧ください(≧▽≦)タマランナー!






釣りも料理もプロ級のセピアさんのブログで「キムチと組み合わせた料理が紹介されてたよ」と相方さんに伝えたところ、カワハギとキムチの炒め物を作ってくれました。

カワハギとキムチの相性は抜群ですね!

僕的には、これにちょっとだけマヨネーズを付けて食べるのがグーでした♪





三枚におろした良型のカワハギ(小型のカワハギは骨が付いたまま)の唐揚げ。

味付けは、塩とコショウ、ガーリックパウダーだけだそうです。

三枚におろした身よりも、骨付きのまま唐揚げにした小型のほうが味があって美味しかったです。

やっぱり骨に旨味があるんですかね??

そば焼酎雲海のお湯割りが止まりませんでした(笑)


久しぶりにカワハギ料理を食べましたが、カワハギのポテンシャル恐るべしですね。

これからは年に何回かカワハギ狙いで釣りをしたいと思いました^^

相方さん!ごちそうさまでした\(^o^)/






ども、ブライアンです。


野比海岸から大切に持ち帰ってきた海の幸。


良型のカワハギがこれだけあれば、今週はカワハギ料理だけで過ごせそうな気がします(笑)


とりあえずの中間報告(?)ですが、この時期のカワハギは最高でしたよ〜\(^o^)/





まずはカワハギをお刺身でと言うことで、頑張って薄造りをしようと思ったんですが、なんせ料理下手のブライアン(汗)

必死にやってもこのぐらいにしかなりませんでした(;´д`)トホホ…

でもでも、味は甘くて最高でした!





カワハギの肝醤油和えも美味しかったですね^^

飲み物はビールよりも、日本酒や焼酎が合うとなぁって思いました♪





カワハギのアラを使った湯豆腐です。

カワハギはいい出汁が出るんですね^^

体が温まって、とっても美味しかったです





カワハギの煮物を初めて食べたんですが、カワハギと煮物って合いますね〜♪

最後のほうに入れた肝もいい感じで煮付けてあって、もうたまりませんでした(≧▽≦)

もっと煮物食べたーい(笑)





カワハギのアラで出汁を取って、野菜たっぷりのお味噌汁。

肝も入って味も最高!

ドンコ汁のような濃厚のカワハギ汁。

とっても美味しかったです!


やっぱり自分で釣ってきた魚は美味しいですね\(^o^)/

残りのカワハギも美味しく食べたいと思います♪