マロンシャンテリー再び

■だれや？トリそぼろ言ったヤツわっ！



巨峰ちゃん抜きですが…
自分でつくってみました


栗とクリームだけやと、ちょっとボソボソ感がつおいです
やはり、瑞々しい巨峰ちゃんがいないと、ちとツラい…


おそろしいほど手間がかかりました
普段、お菓子なんてつくらないから余計でさぁ


でも、それなりに栗のかほりが楽しめたし、
よしとします

マロンシャンテリー

週末、これ目的で鎌倉に行ってきました



■マロンシャンテリー

　
　甘く煮て、裏ごしした栗はやさしい甘さと風味
　ふわりとした食感が面白い
　
　クリームは甘過ぎず、すっきりイヤミがない
　栗と一緒に頬張ると美味しさが一段と増します
　
　その下には、砂糖に漬けた巨峰ちゃんが潜んでます
　意外にもこのコンビネーションが合うんです
　



■鎌倉山にて


　ロケーションがとーてもいいお店でした
　景色を眺めながら、ゆっくりお茶する…、みたいな


　ま、こんな贅沢もたまにはいいでしょ


ここんちのチーズケーキとアップルパイも食べてみたいや

小川軒／レーズンウィッチ

本日のコーシーのお供



■小川軒のレーズンウィッチでげす



以前、あるブロガーさんが取り上げて以来、ずーっと食してみたいと
思っていた念願のお菓子


先日、出張で東京に行く用事がありまして、ちょうど新橋で地下鉄に乗り換え
だったのでお店に寄ってきました


10個入り2箱をゲッツ
甘いもの大好きな父親とむさぼりあっております


今度は、北海道土産の定番「マルセイ　バターサンド」と食べ比べてみたい…



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本日のコーヒーは、芳醇な香味がちょっとスゴかったっす
エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル



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あ、そうそう
このところほったらかしの北欧ネタです


この11月下旬に日本初のイッタラ路面店が、お銀座はみゆき通りに
オープンするそうです


銀座には近寄らないようにしよ、ある意味逆に…