ビール風味のＸＸＸ

今日はよくお世話になっている、永田町のビッテさんでランチ

しました。

こちらの方と一緒です。

私がいただいたのはこれです。



ビール風味のミートソースペンネ

トマトベースのミートソースではなくて、ピルスナーとヴァイスの

2種類のビールを煮詰めたソースです。

具はひき肉だけのようでしたが、ソースはビールのモルトみたいな

甘みとコクのある味でおいしかったです♪

来週の22日はここでドイツパンクラブ。(メッセージボード参照)

おいしいパンを使ったおいしい料理が出てくるかもです♪

赤坂、永田町近辺でご飯を、という方はぜひ行ってみてください。

Bitteスタッフさんのブログもあります→☆

リースリング大集合！

今日は神楽坂にて、

リースリングリング新年会がありました。

リースリングワインの輸入商社さんの集まりで、

お話を聞いたり、

ワインの試飲をしながら懇親会がありました。

今日集まったリースリングは、11ヶ国から合計48！

全部は飲めませんでしたが、いろんな方とお話させていただいて楽しかったです。

それになんといってもお料理がよかったです。

リースリングに合うお料理をホテルで考えて下さったとか。

前菜からデザートまで満足です。

リースリングリングでは今年も試飲会、バイザグラスキャンペーンなど、いろんな活動計画を立てています。

私も何か協力できたらと思います。

iPhoneからの投稿

ありがとう、君がいてくれて♪

先月の六本木ヒルズクリスマスマーケットでもよく売れた

これ

Merci Crocant（メルシークロカン）

チョコの中にアーモンドのクロカンが入っていて、カリッとした

歯ごたえが人気です。


小さいから少しずつ食べられます。

ちょっとしたおやつにいいです♪

なんかアイフォンのカメラでは、ピントの合うズーム写真が

なかなか撮れませんが、こんな感じです。

（全然わかんないかも）

このカリカリ具合、試してみて欲しいですねえ。

ドイツではテレビCMもやっていて、サビの部分が

～merci, dass es Dich gibt!
（君がいてくれてありがとう）

という歌もおなじみです。

このメルシー、元々はスティックチョコから始まり、


今ではメルシープチっていうのも人気です。

コーヒークリーム


ダーククリーム

など。

お近くで見つけたらぜひお試しを～