ドイツの食べ物ここに集まれ~! -85ページ目

映画「フォイアーツァンゲンボウレ」

今日は青山にある「ドイツ文化センター」にてドイツ映画を

観賞。
ドイツの食べ物ここに集まれ~!-feuerzangenbowle
Die Feuerzangenbowle(フォイアーツァンゲンボウレ)

1944年という、戦争の真っただ中に作られたコメディ。

食べ物も楽しみもない国民に娯楽を提供するという国の意図が

あって作られたのだそうです。

フォイアーツァンゲンボウレは、先月も行いましたが、ホットワイン

の上にラム酒を浸みこませた砂糖に火を付けてワインに溶かしいれて

飲むものです。

映画では、最初に5人の男性がこれを飲むシーンが出てくるだけで

映画の主題とかではないです。

主人公はドイツの当時大人気スター、ハインツ・リューマン。

家庭教師に勉強を教わったため、楽しい学校時代を知らないため、

それを大人になった今経験してみようと、若づくりして学校に入り、

教室でクラスメートたちと先生達に対して数々のいたずらをする

というお話です。

先生を馬鹿にする、という内容がお上の検閲にかかりそうになった

そうですが、主役のハインツ・リューマンが直々に総統ヒトラーに

面会し、映画を見てもらったところ、気に入ってもらえて上映

ができることになったんだそうです!

ドイツではこの映画、カルトムービーの一つになっています。

かなり笑えました!

そして映画の後には本物の「フォイアーツァンゲンボウレ」が。
ドイツの食べ物ここに集まれ~!-feuerzangenbowle2

円錐形の砂糖(Zuckerhut)と砂糖を乗せるツァンゲがなかった

らしく、お餅とかお魚焼く網の上に角砂糖をピラミッド型に積み

上げたものになっていました。


でもおいしかったです♪

楽しい夕べでした~

Facebookにグループ作りました♪

フェイスブックも活用しないとな、と思い、先ほど

グループを作ってみました♪

Association for German Food Promotionです。

リンクはこちらビール

皆さんぜひぜひご自由にご参加くださいね♪

お待ちしてます~

ドイツのレストランの名前

昨日面白い記事見つけました♪
$ドイツの食べ物ここに集まれ~!-deutsche Restaurants
ドイツのレストランの名前で多いものトップ10です。

横向きになってますが、それは写真を小さくすると字がぼやけて
見えないからです、すいません。



ドイツ、イタリア、ギリシャ、中華レストランの4つのカテゴリーで

多く使われている名前をリストアップしています。


まずドイツレストランに多い名前は

1. Ratskeller(市庁舎の地下にあるレストラン)
2. Linde(菩提樹)
3. Krone(冠)
4. Post(郵便局、昔は郵便局のそばにレストランがあったのでしょうか)
5. Krug(ジョッキ)
6. Brauhaus(ビール醸造所)
7. Adler(鷲)
8. Mühle(粉ひき水車(風車)小屋)
9. Dorfkrug(直訳して村のジョッキ)
10. Weinstube(ワイン酒場)

ドイツにはイタリア人多いのでイタリアンレストランもたくさんありますが、
多い名前は以下の通り

1. Roma
2. Napoli
3. Toscana
4. Pinocchio
5. Marco
6. Mamma
7. Capri
8. Franco
9. Venezia
10. Piccola

ギリシャレストランも何気に多いです。

1. Akropolis
2. Athen
3. Poseidon
4. Delphi
5. Olympia
6. Mykonos
7. Rhodos
8. Hellas
9. Dionysos
10. Korfu

あとはアジア料理

1. Asia
2. Peking
3. Thai
4. Garden
5. Lotus
6. Mandarin
7. Shanghai
8. Jade
9. Hongkong
10. China-Town

中華が多いですね。

ドイツ以外はどれも地名が多いですかね。わかりやすいですしね。

ちなみにドイツにある日本食レストランは、「大都会」「Fuji」

「江戸」「大阪」「将軍」など。

・・・でもこの調査、一体何のためにやったんだろう~