広報あっちゃん「食」が好き！

昨年、開催させていただいた「リーデル・オーシリーズのワインティスティングセミナー」
　

＜リーデル・オー＞シリーズは、ワイングラスの概念を覆す革新的な“ワインタンブラー”で、

ワインの香りや味わいを引き出すボウルの機能性は残しつつ、ステム（脚）や台座をなくし、

毎日の生活で気軽に使うことのできる形状なのです。

ステムがないので倒れにくく、通常使いにいいですよね～

　　

　

セミナーでは5種類＋ジョーカーグラス（プラスチックカップ）を使いました。　

左から、　

　　リーデル・オー　リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン　　
　　リーデル・オー　シャルドネ（モンラッシェ）
　　リーデル・オー　ピノ・ノワール/ネッビオーロ
　　リーデル・オー　カベルネ/メルロ
　　リーデル・オー　シラーズ/シラー　（後ろ側にあるお水が入っているグラス）

　　

　

ワインを移し替えて、グラスの形状による香りと味の変化を楽しみながら学びます。

　

講師は、シニア・ワイングラス・エデュケイター　庄司大輔 さん。

いつもわかりやすく、楽しく教えてくださいます。

笑いの絶えないセミナーになりました。

　

セミナーで学んだ5脚のグラスはお持ち帰りできます。

みなさん、大切に使ってくださいね


　

ありがとうございました

　　

　　

参加していますので、応援よろしくお願いします

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