ビールの日、告知していただきました♪

4月23日のドイツビールの日イベントをお手伝いしてくださる

おいしい旅を提供する「タビィコム」さんが、リリースを出して

くれました！


タビィコム、日独交流150周年ドイツ大使館公認イベント

「ドイツビール祭り」を複合商業施設「フォレスタ虎ノ門」

で開催！

記事はビールアイコンをクリック♪→

ありがとうございます(^O^)/

引き続きご参加者募集していますのでよろしくお願いします

ビールとその原材料を使った料理

前にもちょっとご紹介しましたが。

ビールソムリエクラスの最終日にあったクラスです。

ビールやその原材料を使って料理をするシェフを訪ねました。


話しながらどんどんいろんなもの作っていきます。


モルトを入れたシリアルとか、（普通にシリアルにはモルトが入っていたり

します。）


パンに塗るスプレッドとか

おいしかったです、これ！

ポテトサラダ、

味付けに麦汁とかビール・ビネガーを入れていました。


ほんのりビールの香りがする以外ごく普通のお酢でした。

麦芽を野菜なんかと一緒にチャーハンみたいに炒めたものとか、


シュペッツレも。

味付けにビールを入れたりしてました。小玉ねぎを飴色になるまで火を通して

あって甘みがあり、ビールと合いそうです。


この他にローストビーフや、野菜炒めみたいなのもあったし、

デザートももちろんありました。

みんなが一斉に取っていくんで写真撮るタイミングが悪かったですが、

アップルクランブルです。これもちょーおいしかったです。


ちょっと私は今麦芽そのものに興味が湧いています。

読者数700人達成～♪

今日で読者様が700人に達しましたo(^▽^)o

皆さま、ありがとうございます！

第700人目の読者様、ご紹介させていただきます。

リーダーの人間分析法講座:面白いほど人間を動かせるようになる

リーダー研究所・佐藤直曉様です。
（ブログ名クリックすると移動します）

佐藤様、ありがとうございました！