先日、元受講生さんの近況報告を聞く事が出来て
。。。
コツコツ頑張ってるなーっと😊
実は彼女。受講中にはまだ自分の方向性も決まらぬまま講座修了となって、わたしとしても気になってたひとりでしたが、修了後しばらくして方向性が定まり、彼女のリズムで進んでいるのは素晴らしいし、安心してました😊
受講した頃は
チーズケーキを。。。って言ってたけど
今は
マフィン屋さんを準備中😊
もうすぐ
工房の施工が始まるそう✨✨✨
いよいよだーーー💕
彼女は無店舗で販売を計画中💕
(工房を作って営業許可を取って販売のタイプ)
もう少し詳しくいうと
BASEアプリでの受注販売を予定しているそう。
多いです！BASE使ってるひと😊
やはり受注管理が、わかりやすいのは
ポイント高いですよね！
訴求のアピールポイントを考える
無店舗で販売するのと
店舗有りきで販売するのでは
訴求のアピールポイントが違う
今回彼女にも伝えたんだけど
無店舗販売の場合
商品アイテムのアピールをとにかくわかりやすく
するのは必須。
特に彼女のアイテムは他と差別化しにくいタイプだからね。
個々の商品を詳しく訴求。
店舗があるなら
まずはお店のアピール。
どこにあるのか、
いつやってるのか、
雰囲気は、など
店の全体像についての訴求が入ってくる。
自分がどういう販売をするのかをきっちり整理して、それに見合ったアピールをしていくのはとても重要な事です。
彼女もそうだけど、第2の人生をお菓子で充実させたいと考えて覚悟決めてるみなさんは、大抵お菓子の事だけじゃ無くて他の事も並行してやる事が多い。仕事、家庭、やらなきゃならないことが毎日満載でしょ、それにプラスして起業となると
無駄にエネルギーを使う余力はないでしょう？
だから
ピンポイントで明確な訴求をちゃんと考えて
効率的にかつ効果的にしていくのが重要。
彼女のカートのオープンが決まったら
ここでももちろんご紹介していく予定なので
その時はぜひ応援よろしくお願いします😊
＼製菓理論オンライン／
【第7期】の募集までしばらくお待ちください。
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✔︎将来的にお菓子ブランド、カフェ、お菓子教室をオープンしたい！
✔︎今の自分にできる最小単位のお菓子屋さんの作り方を知りたい！
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