たぶんこれで食べ納めかな？
こないだ Les Cinq Sens に行ったときにガレットデロアがあったのだけど
カット販売しかしてなくて、ホールは予約すれば翌日でも大丈夫って
言われたのでさっそく予約して帰りました
で、ここのガレットデロアのフェーヴは別添えでアーモンドを焼きこんでるの
だけど、予約だし、注文主が了解してるのであればフェーヴを焼き込んでもらう
のって可能か伺ったら大丈夫と言われたので焼きこんでいただきました
そんなわけでLes Cinq Sensのガレットデロア、大と小とあってこれは大
パイ生地がふっくらしてて、パン屋さんのガレットっ感じ
今年３つ目のガレットデュロア、なんと２度あることは３度目も！
ホアリーのカットにフェーヴが
可愛い食パンのフェーヴでした
今年は３軒のガレットデュロアを食べ比べて
家族それぞれ好き嫌いがいろいろあって、面白い発見がありました
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