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ダイエットに炭水化物抜き(低糖質)ダイエットが良いと聞いたのですがなぜですか?

こんにちは!
安城・刈谷・知立のダイエットジム「ボディリセット」の徳山です。


今日は、ダイエットに炭水化物抜き(低糖質)ダイエットが良いと聞いたのですがなぜですか?
と言う質問に答えていきます。

最近、よく耳にすると思いますが炭水化物抜き(糖質制限)ダイエット。

どんなものかと言うと、炭水化物とは、(糖質+食物せんい)のこと。

炭水化物と言えばお米やパン、麺類など代表的な主食と言われるものなど。


炭水化物の食物繊維を抜いた糖質を減らすという事です。

お米などを減らすという事は、糖質をへらすという事ですので
お米などの主食を減らして、代わりに果物などの糖質を多く含むものを食べると炭水化物を抜いても意味がありません。

なので炭水化物抜きとは、糖質を抜くという事です。

お米やパンなどの精製された(主に白い)炭水化物は、精製される段階で食物繊維が剥ぎ取られ主に糖質ばかりにされていて消化吸収が早くできるようになっています。

糖質を抜くと良い理由は、糖質を大量に摂取すると素早く消化吸収され血液中に糖質が急激に増えインスリンというホルモンが多量に分泌します。

そうすると血液が各細胞にエネルギーとなる糖質を運び体を動かしたり考えたり生きていく活動ができるのです。

しかし、激しく体を動かさない場合、各細胞ですぐに必要とされる糖質の量は限られていて、大量に糖質を蓄える事はできません、でもどんどん血中に糖質が流れ込んでくるので、その糖質を脂肪として蓄えていくのです。

親とかに、『食べてゴロゴロばかりしてるとブタになるよ!』と言われなかったですか?
正解です。(うちの母親は言いませんでしたが…自分がふくよかだったので^^)

炭水化物(糖質)を抜くとダイエットに良い理由は、
糖質を多量に摂ると分泌されるインスリンと言うホルモンは糖質を多量に摂取した時以外は多量に分泌されないため(基礎分泌と言って常に少量は分泌されています)糖質を抜くことで食後の血糖が上がらず脂肪への取り込みが少なくなるのでダイエットに良いという事です。


他にも、体の仕組みだけではなく取り組みやすい理由や健康にも良い理由がたくさんありますので、次回以降お伝えしていきますね~


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