先生のクッキーがおいしくて感動！（M.Tさま）

●先生のクッキーがおいしくて感動！（M.Tさま）

こんばんは、小堀美希です。

息子と娘たちの授業参観・懇談会で３日間、レッスン後に学校へ行きました。

無事役員決めも終わり、今年も文化部となりました。

今年も学校でアイシングクッキーのワークショップが出来るかもしれません♪

さて、新・基礎レッスンコースが始まりました。

基礎レッスンコース１では、まずクッキー作りをします。

今までもクッキーはご自分で作っていたM.Yさまでしたが、レッスンで作るクッキーに「なるほど～」とたくさんメモもされていました。

4種類のクッキーを作り、食べ比べをしていただきます。

ご試食されたあと残ったクッキーはお持ち帰りしてもらうので、ご自宅でお子様たちも美味しいと食べてくれたそうです。

クッキー作りのあとは、コルネ作りやクリーム作りをしていきます。

アイシングもワンデイレッスンより、さらに細かく、スパルタに（！？）レッスンを進めていきます。

1では白一色で仕上げてもらいますが、練りたてのツヤツヤなクリームですので、白一色でも素敵な作品になります。

ワンデイレッスンの先生のクッキーがおいしくて感動！

家で自己流で焼くクッキーと違うので、今回受講しました。

「なるほど」がいっぱいです。

ますます、クッキー・アイシングクッキーが好きになりました。

線やドット練習してきます！

次回も楽しみです。ありがとうございました。M.Tさま

クッキー・アイシングクッキー好き仲間が増えて嬉しいです♪

是非、ご自宅でもクッキー作り楽しまれてください。

分からないことがあればいつでも聞いてくださいね～。

まずは、ワンデイレッスンから体験してみませんか？？