いよいよちゃんちゃん焼きを受付開始いたします。
北海道豊浦町の観光農園。ベリー狩りは2021年に本格いたしました。併設カフェでは自家焙煎コーヒー、ランチやスイーツなどをお楽しみいただけます。敷地内にはヤギ、アヒル、鯉などレストスペースも充実しており、駐車スペースは広くバイクや自転車でのツーリングやキャンピングカーも大歓迎です。このブログは2019年3月に北海道の豊浦町へ移住し、ブルーベリー観光農園を始める過程をつづったブログです。農業に関してはまったくの素人である上に、まだ豊浦町に引っ越してきてようやく2年経過。少しずつ知り合いを増やしながら奮闘しています!農家への道は遠いですが、暖かく見守ってやってくださいFacebook、Instagramも更新していますので、ぜひよろしくお願いします!(Facebook、Instagramの方がリアルタイムで更新されています)観光農園準備の記録はこちら-----------------------------------------------先日ご案内しておりましたちゃんちゃん焼き、ようやく準備が整いました!大人3,300円、小人1650円でなんとイクラ丼付きです!特注の鉄板と炭火で豪快に焼き上げます。(写真は1匹10人前)味噌とバターのズルい組み合わせでお楽しみいただけます。鮭は噴火湾豊浦町産(先日は鮭定置網漁船にも乗らせていただきました。)味噌は八雲町服部醸造のちゃんちゃん焼き味噌野菜はもちろん地元産。そして道産バターを使っていますお店でちゃんちゃん焼きを始めたいと思ったので、サケ釣り漁船に乗せてもらいました。当農園でちゃんちゃん焼きを提供したいと考えています。まずは鮭を獲るところから!と思い、豊浦町礼文華地区の漁師さんにお願いして漁船に乗せていただきました。2021年11月17日より「季節限定!ちゃんちゃん焼き(ミニいくら丼付き)」が始まりました。ご予約はこちらから。https://berryfarm.jp/chan...youtu.be仕入れから本気のちゃんちゃん焼き、数に限りがございますので、ご予約はお早めに!ちゃんちゃん焼 | ベリーファームとようら当農園のちゃんちゃん焼きは特注の鉄板&炭火で豪快に焼き上げます。準備・後片付け不要! 「密」とは無縁の環境で「ちゃんちゃん焼き」をお楽しみいただけます。食材・お飲み物の持ち込みも可能です。※鮭シーズン終了後、在庫がなくなり次第受付終了となります。大人(中学生以上):3,000円 ※税抜小学生:1,500円 ※税抜未就学児:0円・未就学児は無料です。・食材やド…berryfarm.jp気になった方はぜひ農園に足をお運びください!GoogleMap ベリーファームとようらアメブロをフォローしてくださると嬉しいですFacebook、Instagram、Youtube、Twitterもよろしくお願いいたします!