「じゃがいも」は、フランスで「大地のリンゴ」

奥さんとミーコさん（子猫）の3人❓暮らし

マー坊です

ストレスと付き合っています

ゆくゆくは田舎暮らしで、

ストレスのない生活を夢見て今日も奮闘中

人生や生活にこれイイナ、

って思うことを発信していきます

リンゴに匹敵するほど栄養があることから、

フランスでは「大地のリンゴ」
とも呼ばれる
じゃがいも

じゃがいもは

ビタミンCがとても豊富で、
大きめのじゃがいも1個で
1日に必要なビタミンCが摂取できるのです。
（※2020年版日本人の食事摂取基準によれば、

成人の1日の推奨量は約100mgです。）

ところが、

ピーラーで皮をむいてしまうと、

ビタミンやポリフェノールなどの

栄養素が損失してしまう
原因になるそうです。

ビタミンCの抗酸化ビタミンは、

肌や血管を健康に保つ効果があり、
抗酸化作用を持つ栄養素です。

おすすめの下処理方法が
“皮つきのままレンジ加熱”

水洗いし、
ラップで包み、耐熱皿に乗せて
レンジで600W×4分加熱

粗熱が取れたらラップを外し、
切り込み部分を
外側に引っ張るようにむきます。

驚くほど気持ちよく
スルンとむけます！

レンチンで簡単！
↓　こんな感じです。

他にビタミンCが豊富な食材は、

★赤パプリカは、

1個の可食部135gで約230mg

★キウイフルーツは、

1個あたり約70mg

★いちごは、

1カップ（約150g）で約90mg

★アセロラは、

100gあたり約1670mg

＼

美容や健康を維持する高い抗酸化作用を持つアセロラ

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あれがいい！
これがいい！

と言われてやってみてはいるんですが、
浴室の鏡の曇りが解消できません

そんなこんなで色々調べていて出会った、
コレッ

日本初の酸性粉末クレンザー

掃除のプロが開発した洗剤
「水垢職人」

こんなストーリーです。

「水垢職人」は、
水に触れると初めて酸性の液性になる成分と
まだ溶けていない研磨剤が
最高の洗浄力を生み出します。

何十年放置された頑固な汚れでも
しっかり落とすことができます

注意！！
※粉体という特性なので、
使用する量を増やすと洗浄力が大幅にUPしますが
傷が付きやすくなります

★メーカーの取説（使用方法）は、

1.対象物をたっぷりの水で濡らします。

2.「水垢職人」を直接ふりかけるか
固く絞ったスポンジなどにつけてこすります。

3.洗い流すか、固く絞った雑巾などで
よく拭き取ります。

4.汚れが落ちにくい場合は、
再度1.から施工を行ってください。

百聞は一見に如かず。

＞＞鏡の水垢が簡単に落ちる！？

今日はお掃除で一日、

こんな情報もありました。

7/14（日）BS朝日の「おうちの達人」

床掃除のグッドアイテム
「回転マジカルモップ」

専用バケツに水を入れれば、
手を汚すことなく、
モップパッドの洗浄と脱水ができる優れものです。
掃除が楽しくなること、請負ですよ！

ビバ太田さんが紹介！
＞＞「回転マジカルモップ」

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「水垢職人」

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技・職人魂技・職人魂水垢職人水垢除去クレンザー 200 グラム

允・セサミインセサミ技職人魂水垢職人水垢落とし 200g

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「回転マジカルモップ」

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回転マジカルモップ, 3.5L大容量二枚セット汚水分離手洗い不要モップ

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夏バテ・美容・アンチエイジングに夏野菜！

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ゆくゆくは田舎暮らしで、

ストレスのない生活を夢見て今日も奮闘中

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暑さによる
体力の消耗、食生活の乱れ、睡眠不足、水分不足
などが重なって起こる夏バテ

症状には
疲労感、食欲不振、睡眠障害、頭痛、めまい、胃腸の不調

などが含まれます。

夏野菜は、
美容ベジタブルで、
アンチエイジングにも嬉しい抗酸化ビタミンが
豊富に含まれています。

そして、
免疫力向上にも注目されています。

夏野菜をたっぷり使って作る
「ラタトゥイユ」は、
ズッキーニ、トマト、パプリカ、玉ねぎ、にんにく

などの野菜と香草をオリーブオイルで
炒め煮にした料理のことです。

夏バテ・美容・アンチエイジングに
栄養バランスの良い食事として、
ぜひお試しください

■ 材料
玉ねぎ 1/2
赤パプリカ　1
黄パプリカ　1
ズッキーニ　1
ナス　2
トマト 3 (小)
にんにく　2
タイム
ローズマリー
オリーブオイル
塩

星野晃彦シェフ直伝！