恋活クッキング！ロコモコ編、無事終了しました。

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます。

相変わらず、ブログの更新が遅れ気味・・・

そして、訪問＆リコメも遅れておりますが、

本日もお付き合いいただけたら嬉しいです。

バタバタと忙しかったひとつが、恋活クッキングの開催でした！

４月１８日午後５時開催

主催するイベントなので、準備も手配もすべてこなさなくてはなりません。

だけど、これが楽しいです。

幸せのお手伝いだから、母の気持ちで幸せ気分でしたよ。

今回のお野菜テーマは、「レタス」

そして、メニューは・・・

お野菜たっぷりロコモコ

チョレギ風サラダ

ダイエットスープ風ミネストローネ

豆腐ティラミス

班分けはくじびきで！

まずは、旬のお野菜の説明から・・・

レタスの旬は、夏と思われている方も多いでしょうが、

なぜ、今がおいしいか、保存方法や調理のおすすめなど

見分け方などとともにお話させていただきました。

続いてクッキングに・・・

くじ引きした後、班のメンバーで協力して調理開始です。

今回は、調理するメニューごとにくじ引き・・・

どなたと組む会は自分の運次第です。

メインのハンバーグだって、女性がリードすれば簡単です！

仲良くハンバーグを焼きます！

グレービーソースを作った後に目玉焼き・・・

そして、冷蔵庫で冷やしておいた豆腐ティラミス、

チョレギ風サラダ、ミネストローネとともに

記念撮影後、みんな揃って頂きます！

食後は、プロフィールカードを使ってトークタイム

みんな真剣ですね！

外の夜景、とってもきれいだったけど、そんなの関係ないって感じ。

最後は、連絡先交換等して解散

今回の素敵な出会いとなりました。

恋活クッキングについてはこちら。

⇒★★★

次回は、５月９日開催予定です。

内容は、近日中に発表しますので、ご興味のある方はご参加くださいね。

お待ちしております。

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調理室からの富士山・・・

この景色も素敵でしたよ～

次回もこの会場から、幸せのおすそわけです！

デジイチ教室で撮影！

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます。

バタバタとしていて更新をお休みしており、失礼しました。

本日も、こんな時間での更新ですが、

お付き合いいただけたら嬉しいです。

コメントを頂いた皆様のブログへの訪問、リコメ、

伺わせていただきますので、しばらくお待ちくださいませ。

本日は、デジイチの教室へ参加しておりました。

カメラは好きですが、思うように使いこなせない・・・

どう切り取ったらいいのやら、悩むこともしばしば・・・

初級編ということで、ちょっとしたコツでもつかめたらいいな～

そんな思いで参加させていただきました。

皆様、愛用のカメラを持参して参加です。

講師からの基本の説明の後、撮影会のようなかたちに・・・

そして、撮影しながらどういった風にもっていけばよいか、

疑問やわからないことを質問していくような形でした。

いろいろ撮影してみて、やっぱり思うように撮影できないことはしばしば・・・

いいかと思っても、家でパソコンで見てみると、

イマイチだったり・・・

講師からは、とにかく触って、たくさん撮影してみること！と。

常に持ち歩き、撮影したいと思ったことがあったら、撮ってみる！

だんだん思うように撮影できるコツだと。

やっぱり、数をこなすしかないようですね。

また、最近のデジイチは、オートでもちゃんと撮影できるから、

あまり、自分でいじらないほうが結果、良い写真だったりすると。

なるほど・・・理論は知っていながらも、カメラ任せでいいようです。

それよりも、切り取りたい構図や一瞬のチャンスをものにするほうが

初心者には重要のようでした。

というわけで、どんどん撮影してみたいと思います。

そんな写真が撮れたらいいな～

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私事ですが、本日誕生日でした。

アラフィフなので、おめでたい！とばかりは言えないのですが、

旦那に買ってもらったケーキを頂きました。

先日引っかかっていた人間ドックの精検も

異常がなく、ほっとしました。

また一年、無事に過ごせますように。

「風林火山　響の里」で和太鼓とほうとうランチ！

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます。

更新もマイペース、リコメ＆訪問は遅れ気味のブログですが、

本日もお付き合いいただけたらうれしいです。

本日は、地元のランチ・・・

先日の温泉翌日に伺った和太鼓とほうとうのランチをご紹介します。

こちらのランチ、フリーでも頂けそうですが、

外から中はほぼ見えませんので、やや不安になるかも・・・

私も地元でありながら、一度も訪ねたことがありませんでした。

外観もちょっと怪しげな雰囲気が・・・（失礼）

旅館糸柳さんの宿泊とセットになっていたので、

初訪問となりました。

信玄公の銅像もあります。

看板にもあるように和太鼓の演奏を楽しみながら、

ほうとうを頂きました。

中に入るとまずお土産コーナーがあり、

ほうとうやお菓子などが並びます。

ランチで旅館から来た事を伝えると、中の会場へ案内されました。

通路には、武田信玄公についてや

ほうとうについてパネルにして展示されています。

こちらを読むだけでも詳しくなれそう・・・

奥の会場は、大広間？

といった感じの場所で、バスツアーなどの団体様専用の趣が漂います。

ということは、お味は・・・あまり期待できないかも・・・

すぐに担当者がお料理の説明をしてくれ、

運ばれてきました。

メインのほうとうは、小さめの鍋ですが、

それなりにボリュームがありました。

市内を流れる笛吹川は、アユ釣りでも有名な場所です。

アユを使った雑炊

卵をほぐして自分でかけて蓋をします。

小鉢は、ほうれん草の白和え

山梨といえば、とりもつ煮・・・

春ですね、タラの芽のてんぷらとタケノコ焼き

たらの西京焼きと酢玉ねぎ

和太鼓のステージまで、３０分ほどありましたが、

ご飯をゆっくり頂けてよかったです。

そして、お料理のお味は・・・

期待していなかったけど、まずまず・・・

どれもそれなりに美味しかったです。

こういう場所では、お料理がイマイチというのが定番な印象ですが、

最近の団体様用ランチは、ちゃんとしたところが増えたということでしょうか。

メニュー表がないのですが、たぶん

こちらで￥１５００だと思います。

お食事が半分くらい終わったところで、

和太鼓のステージが開演でした。

これが予想以上に腹に響く・・・（だから、響の里？？）

冗談を言っている場合ではないのですが、

なかなかの迫力でした。

食事を始めたばかりだと、ちょっと気持ち悪くなるかも・・・

と心配になるくらい響きますよ。

１５分程度、２曲演奏してくださいました。

全部頂いたら、本当におなかいっぱいになります。

事前に言えば、旅館やワイナリーまでも送迎してくれるようです。

こういうサービスも観光にとってはうれしいですね。

山梨観光、特に、石和温泉あたりの飲食で

参考にしていただけたらうれしいです。

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風林火山　響の里（ほうとう / 石和温泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

メタボなアライグマ☆万力公園

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます。

今日も雨・・・甲府盆地は寒いです。

日本一有名なアライグマかもしれないプー太君のいる

山梨市万力公園内の動物園を訪ねました。

もちろん、プー太君に会いに～

ＮＨＫや志村どうぶつ園でも取り上げられていて、

一時は、人だかりの出来たプー太君の前ですが、

お天気も小雨で訪れる人も少なかったです。

相変わらず、ちょっとおデブちゃん？？

でも、以前より痩せたかしら？？

毛皮を着ているから、よくわからないですが・・・

小屋の窓を通る時、お尻がきつそう～

どこかひょうきんな顔・・・

奥さんもかわいいね～と言っていたら、

飼育員さんが「両方ともオスです！」ですって！

そうなの？？

メスに見えるけど・・・

愛くるしい姿です。

与えられる餌は、くま用のえさ・・・

それでも、洗うようなしぐさをするからこれが可愛い～

つがいとばかり思っていたら、オス２頭だってびっくりしましたが、

かわいい表情に癒されました。

また来るね～

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お隣では、カピパラクンが扉をじっと見つめ、えさを待っていました～

どの子も、餌をもらえるときが幸せ～

桃の花とリニア実験線

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます。

今日は雨・・・明日も雨予報・・・

こうなると、桃源郷のピンクの絨毯はほぼ終了でしょうか。

昨日、午後でしたが地元では桃の花まつりでしたので

桃の花を見に出かけてきました。

今年は桃の花が通常より１０日くらい早かったようで

お祭りのときに桃の花が少なかったのは仕方ないですね。

それでも、少しでも桃の花を～

撮影してきました。

真中にトンネルのようなものが見えますか？？

リニア実験線の名古屋側のトンネルです。

桃の花は、満開～ちょっと過ぎた感じでしょうか。

農家さんにとっては、大切な時期です。

受粉したら、必要のない花を落としてしまいます。

だから、満開でいる時期は短いのです。

白っぽいお花は、スモモですよ。

せっかくだから、リニア実験線のビューポイントを～

展望台には、１５台ほどの駐車場もあります。

そして、向こう側に見えるのが南アルプスの山々・・・

霞んでいますが。

ここからの眺めは、甲府盆地が奇麗に見えるので、

桃の満開時期なら、本当にピンクの絨毯でしょう。

リニア実験線のビューポイントはもう一つ。

トンネルの反対側です。

向こう側にアーチの橋が見えますか？？

この近くにある八代ふるさと公園もビューポイントです。

もう桜も散って、桃もいまひとつでしたが、

実験線はよく見えましたよ。

こちらから見えるのは、実験線の出発点側・・・

５００キロだから一瞬でしょうが。

いつかリニアを撮影してみたいものです。

今年は、ピンクの絨毯とはいきませんでしたが、

うっすらピンク？？

くらいの甲府盆地を楽しみました。

７月には、桃が食べられるのですから、すごいですよね。

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バイクのツーリングの方をずいぶん見かけました。

いい季節ですね～

石和温泉名湯館　糸柳　卯月のお料理

こんにちは。

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なかなか更新、訪問、リコメができない状態で、

本当にごめんなさい。

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こんなブログですが、本日もお付き合いいただけたら嬉しいです。

このところ、寒い日が続きます・・・

先日、遊びに来た妹と両親で桃のお花見ランチをする予定でした。

ですが、お天気は雨・・・

高齢の両親は、温泉がいいといって、

地元の温泉に予約を入れました。

そんな訳で、みんなで温泉三昧に変更。

石和温泉名湯館　糸柳さんへ伺いました。

石和温泉駅近くに建つので、電車のお客様でも分かりやすいです。

入口には大きな門があり、ちょっと重厚な感じがします。

チェックインして一休みした後、お風呂へ。

こちらでは、湯上りにドリンクサービスがあります。

ワインや生ビール、葡萄ジュースなどを１杯頂けます。

湯上りの１杯はうれしい～

お夕飯は・・・

御品書きがありました。卯月のおもてなし・・・

春菜

焜炉

御向

揚物

まずは、葉玉ねぎ、のびる、たけのこが運ばれました。

それぞれにあった薬味やお塩です。

凌ぎ

焼き物

煮物

ご飯と止椀と香物

甘味

と、長くなってしまいましたが、こちらでお料理終了です。

たっぷりと楽しませていただきました。

最後に、「御夜食としておむすびをご用意しましょうか？」と。

至れり尽くせりのおもてなしでした。

ちょっとした心遣いが嬉しいお宿でした。

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石和名湯館　糸柳（旅館 / 石和温泉駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

朝、貸切風呂が大浴場になっていたのでお借りしました。

「沼サン」でワンプレート

こんにちは。

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更新も、リコメも遅れ気味で失礼しております。

こんなブログですが、お付き合いいただけましたら

本当にうれしいです。

さて、先日つくりました「沼サン」をご紹介します。

ツイッターで＃沼サンと検索すると、

話題のサンドイッチが登場するようですね。

（私、ツイッターをしないもので、確認しておりませんが・・・）

何でも沼田さん（陶芸家）の奥様が、

ご主人のために作ったサンドイッチが話題のようです。

とにかく、具材をたっぷり入れるようです。

娘の友人が遊びに来ました。←来てもらったのが正しいかも・・・

なんでも、趣味で勉強中のネイルアートをしてもらう目的で。

女子の集まりはどこかウキウキ～←母は関係ないのですが(-_-;)

お勤め帰りだったし、午後7時すぎ・・・

それでは何か御夕飯を～

以前より食べてみたかった「沼サン」をワンプレートでつくりました。

トーストしたパンにたっぷりのコールスローと

ベーコンエッグを挟み、サンドイッチに。

ネットで見ると、もっとコールスローを挟んでいいみたい。

確かにたっぷりキャベツがおいしいですよ。

カフェ風にワンプレートで・・・

かぼちゃのポタージュも添えて。

ワンプレートにするだけで、カフェ風になっちゃうから便利ですよね。

女子受けしてくれて、母としてはうれしい～

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きれいに春らしいネイルをしてもらったのでウキウキの娘でした。

恵林寺の桜2015

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとございます。

今年の桜・・・本当にあっという間の出来事でした。

あ～残念！

そして、本日は気温9度の予報・・・

冬ですよね・・・

遊びに来ている妹と両親を案内して

桜や桃を楽しみたかったのですが、

あいにくの雨・・・

しかも、ちょっと寒い。

それでも、せっかく来たのだからと

武田信玄公の菩提寺である甲州市塩山にある

恵林寺へ行ってきました。

桜の名所でもあるお寺ですが、

今年は天候にも恵まれず、やっぱり花散らしの雨でした。

これもまた美しい・・・

まるで雪景色～

参道を進み、門をくぐり境内へ

池の上にも桜の花びらが雪のよう・・・

桜は満開ちょっと過ぎたかしら・・・

重厚な感じの門と桜・・・風情があります。

本堂には、たくさんの参拝客のみなさま・・・

雨にもかかわらず、たくさんの方がいらっしゃっていました。

こちらの下は、砂利ですよ～

お天気の訪問だったらもっと素敵でしょうね～

カメラも防水のコンパクトカメラでした。

奥のお庭は夢想国師作のすてきな庭園ですが、

この日は高齢者連れで靴の脱ぎ着がいやだそうで

本堂までで終了

写経や座禅などの講座もありますので、

心落ち着けたいときにいかがでしょうか。

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恵林寺までの途中、神社の境内で咲いていた

イトザクラ・・・

雨に濡れてピンクが濃く感じました。

お花見！イチゴのせフレンチトースト

こんにちは。

今日も来てくださって、ありがとうございます♪

このところ、更新、リコメ、訪問・・・

遅れ気味で失礼しております。

朝早くからの用事が増え、夜は早々に眠くなり、

滞ってしまいました。

コメントをいただいた皆様、訪問させていただきますので、

お待ちくださいね。

本日もよろしくお願いいたします。

今日は、先日の持ち寄り花見会で作った

イチゴのせフレンチトーストです。

いつも素敵なレシピをアップしていらっしゃる

お料理ブロガーの山本リコピンさんのレシピです。

リコピンさんのブログはこちら⇒★★★

私の作ったものは・・・

お花見に最適～

とっても好評でした(^O^)／

これからも活躍しそうなレシピでした。

皆様もいかがでしょうか？

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本日、帰省中の妹と両親と一緒に久しぶりのお出かけです。

お天気イマイチですが、素敵な風景に出会えたらいいな～と

では、行ってきます！！

先日、お友達のブログでしりました。

ハナニラというお花みたいです。