こんばんは。
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フライパンを買い替えるタイミングがきたので、悩むこと数ヶ月。
リピートして同じのを買う？っていうのもありなんだけど、ちょっと冒険してみたくなった
なんで冒険する気になったか？
くわばたりえさんの、バタやんチャンネルをYouTubeで見てて、
お喋り料理でオムライスを作っていたんだけど、
このフライパン絶賛してたんです。
実際に使っているところを見ていると…
うわっ！これはすごい！
わたしも使いたくなりました
ぜひぜひ一度見てみてください。
オムライスの回、すごいから
つるんっとオムライスのたまごが動くから！
そして、そのフライパンはこちら
油なしでベーコンを軽く炒めます。
卵を割り入れて、フライパンの中で混ぜ混ぜ。
この段階でも、ベーコンからでた脂だけで十分
こびりつかないっていい
ごはんも加えて炒めます。
味付けは、塩・こしょう・中華だしの素
少し加えて炒めるだけ。
ベーコンの脂だけでも、ごはんもひっつかない
お皿に出したら、この通り。
油を使う量が減らせるので、
ヘルシーでもあるし、食費節約にもなる
買って大正解でした
チャーハンだけだと物足りないので、
ミートボールとミニトマトも添えました。
ミートボールは、以前お試しした秋川牧園さん。
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お弁当おかずにもオススメです。
油も高くなったまま。
使う量をうまく調整して、なんとかしたいところ。
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