今回は『キーマカレー』献立です。
週末は、手軽に済ませたい^ ^
フライパンでサクッと作れる「キーマカレー」は、炒めるだけで作れるので、急いで作りたいときに便利なおかずです。
おはようございます^^
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
平日5日分節約献立・食材リスト・下ごしらえ、まとめました。
食材リストと在庫を照らし合わせて買い物、下味肉を作れば、平日時短で晩ごはんが作れます。晩ごはん作りの参考になれば嬉しいです♪
隙間時間で注文して、玄関まで届く便利さは、家事がとてもラクになりました♪
糖質や塩分が気になる方に☆ヘルシーなのに美味しい！おかずのセットです
「キーマカレー」献立
カレーは、鍋で煮込むけど、
キーマカレーは、フライパンで炒めるだけ
玉ねぎやにんじんを切るのが面倒なときは、フードプロセッサーでみじん切りにしてもいいですね。
↑愛用中のフードプロセッサー
コンパクトで洗いやすくて、しかも計量。
手軽なのでオススメです
冷凍野菜の、ミックスベジタブルを使ったり、カット野菜のみじん切り玉ねぎを使ったりしてもOK
献立menu
主菜：キーマカレー
副菜：生野菜サラダ
食材リスト
今週の献立で使う「食材リスト」と「下ごしらえ」をまとめました
↑
まとめ買いできるように、リストアップしています。
買い物のご参考にして頂けると嬉しいです。
今回の献立で使う食材リスト
＜肉＞
豚ひき肉…200g
＜野菜＞
玉ねぎ…1個
人参…1本
レタス・ミニトマト…各適量
＜調味料＞
オニオンスパイス
カレー粉
ウスターソース
ケチャップ
サラダ油
みそ
食材の代用案
主菜：キーマカレー
豚ひき肉→合い挽き肉にかえてもOK
副菜：生野菜サラダ
レタス・ミニトマト→お好みの野菜にかえてもOK
材料と作り方
キーマカレー
【材料：2人分】
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1個
人参…1本
A カレー粉…大さじ2
A ウスターソース・ケチャップ…大さじ1
A みそ…小さじ1
サラダ油…小さじ2
＜食材の代用案＞
豚ひき肉→合い挽き肉にかえてもOK
【作り方】
1.玉ねぎ・人参は粗みじん切りにする。
2.フライパンに油を熱し、1.を中火で5分炒める。しんなりしてきたら、豚ひき肉を加えて、中火で5分炒める。
3.Aを加え、味をよくなじませるように、中火で2分炒める。
生野菜サラダ
レタス・ミニトマト…各適量
オニオンスパイス…少々
＜食材の代用案＞
レタス・ミニトマト→お好みの野菜にかえてもOK
レタス・ミニトマトに、オニオンスパイスをかけるだけでできあがり。
カットした野菜の上に、少しかけるだけ。
ドレッシングなしで、野菜がパクパク食べられるので、オニオンスパイスはほんと便利です♪
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【Amazon】
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今週使っている献立の食材リストと下ごしらえをまとめました。
お買い物の参考にしていただけると嬉しいです^^
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