切って和えるだけ!
すぐできる簡単おかずです。
主な食材は、
トマトとねぎだけ♪
今からでもすぐ作れる楽ちんおかずですよー。
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トマトとねぎの和え物
材料と作り方
材料(3〜4人分)
ねぎ(今回は、「大分味一ねぎ」使用)…1パック分
トマト…小ぶりなサイズ3個
かつお節…1つかみ程度
A
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2と1/2
ごま油…大さじ1/2
作り方
1
トマトは一口大に、ねぎは小さめに切る。
↑ねぎの下にトマトが入っています
ほら、こんな感じ。
ねぎまみれですー!!!
安心してください、ちゃんとカサ減りますから…
2
A・かつお節を入れて和える。
↓混ぜたら、こんな感じになります。
びっくりするほどのねぎの量は、めんつゆなどで和えると、ほらこの通り♪
大分味一ねぎは、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるので、暑さでお疲れ気味な体にピッタリですね。
お皿に盛り付けて、出来上がりです。
豆腐に乗せて、冷奴の具にするのもおすすめですよ。
あ!そうそう!
素麺とあえても美味しいです。
晩ごはんにいかがですか♪
今回のレシピ「トマトとねぎの和え物」と一緒に、合わせていかがですか
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