こんにちは!
「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます
朝ごはんに、ほっこり温かいスープを作りました
青汁を使って、野菜不足の補強に!
【材料:2人分】
かぶ…大きめ1個
玉ねぎ…1/2個
水…1カップ
豆乳…1カップ
顆粒コンソメ…小さじ1
煌めきモリンガ青汁…1包
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ1
バター…5g程度
粗挽きこしょう…少々
【作り方】
1.玉ねぎは薄く、かぶは小さめに切る。
2.耐熱容器に入れてラップをし(ふたがあればふたをし)、電子レンジ(600w)で4分ほど加熱する。
↑こちらを使っています
3.鍋にバター・オリーブ油を熱し、2の加熱したかぶと玉ねぎを入れて炒める。油がなじんだら、水を加えてひと煮立ちさせる。
4.豆乳を加えてひと煮立ちしたら、火を止める。煌めきモリンガ青汁を加えてよく混ぜ、塩・こしょうをし、味を調える。
☆おすすめのマルチポット
5.器に盛り、粗挽きこしょうをトッピングする。
使っている青汁はこちら!
煌めきモリンガ青汁には、
国産のモリンガとクロレラ
3種の乳酸菌&ビフィズス菌
4種のオリゴ糖
沖縄県産モリンガ、ヤエヤマクロレラと、国産にこだわり、内側からスッキリ整える成分も配合されているそうです。
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30包入りの煌めきモリンガ青汁です
☆20包入り
☆定期便もあります
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