晩ごはん作り、「何作ろうかな?」と、頭を悩ませます。
これで一気に解決!
今日の晩ごはんにいかがですか。
晩ごはんおかずメニュー
豚肉のみそ炒め/冷凍トマトのいりたまご/ごはん/みそ汁
メインおかず「豚肉のみそ炒め」は、下味冷凍保存してあった、みそしょうが漬けを使います。
「下味冷凍保存ないよ~」というときでも、大丈夫です。
豚肉に調味料をもみ込んで、20分ほどおけばOK!
そのときは、まずお肉に下味をもみ込み、ほかの作業をすすめていきましょう。
みそしょうが漬け…1パック
(豚こま切れ肉…100g、しょうが…薄切り2枚分(みじん切り・チューブでもOK)、みそ・酒・砂糖)
茹でたブロッコリー…1/2株分
たまご…3個
冷凍トマト…1/2個分
---調味料---
顆粒コンソメ
サラダ油
豚肉のみそ炒め
冷凍トマトのいりたまご
ごはん
みそ汁
下味冷凍保存した豚肉、冷凍トマト、冷凍ブロッコリー
冷凍してあったものを集めてきて作った献立。
切る手間も省けて、すごーく楽ちんでした
最近、動きが鈍いといいますか、「さぁ!やるぞ!」と気合いが入らない…
梅雨疲れなのかなぁ?
お料理をするのも、洗濯や掃除をするのも、いつもよりおっくうでゴロゴロしていたい
そう、きっと、梅雨疲れよ。
今年は、5月中旬で梅雨入りしたから、だるいんだわ。
こんなときは、冷凍野菜や下味冷凍肉をフル活用して、手間を省こう
豚肉のみそ炒め
【材料:2人分】
みそしょうが漬け…1パック
サラダ油…小さじ1
茹でたブロッコリー…1/2株分
(冷凍野菜を使いました)
1:フライパンに油を熱し、みそしょうが漬けを加えて炒める。
2:茹でたブロッコリーと一緒に皿に盛る。
ブロッコリーも冷凍野菜を使っても大丈夫です。
みそしょうが漬けのレシピです。
冷凍トマトのいりたまご
【材料:2人分】
たまご…3個
顆粒コンソメ…小さじ1
冷凍トマト…1/2個分
サラダ油…小さじ1
【作り方】
1:ボウルにたまごを割りほぐし、コンソメを加えてよく混ぜる。
2:フライパンに油を熱し、冷凍トマトを凍ったまま入れて炒め、しんなりしてきたら、1のたまご液を流し入れ、かき混ぜながら火を通す。
梅雨疲れのせいなのか、そういうお年頃だからなのか、お尻に根が生えたように動けない
買い物の重い荷物を持つなんて、考えただけでも…疲れる。
カラダがダル重…なとき、買い物に行くのも面倒だったけど、最近は、リビングでゴロゴロしながら、スマホひとつでお買い物ができる
なんて便利なんでしょうね
ありがたいです。
今日は5日なので、楽天ポイント5倍の日(エントリーをお忘れなく)。
まとめ買いもゴロゴロしながらやっておこうっと
送料の関係で、できるだけ1つの店でまとめ買いしています。
☆ママパンさんでまとめ買い
(3,980円以上で送料無料にあわせて、まとめ買いです。)
食材を探していたら、同じ店でこんなかわいいアイテムを見つけてしまった
エントリーをお忘れなく
フォローしていただけたら嬉しいです
皆様の温かい応援、心から感謝しております。
いつもありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
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おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった!」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。
【洗顔】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです!
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し!
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【夫婦で使う、全身ケア】
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髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
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買い物の仕方を変えたこの1年、”新しい節約スタイル”を築いています。
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