毎日のごはん作り、何作ろう？
晩ごはん、なに作ろう？
新じゃがが、美味しい季節になりましたね
晩ごはんにいかがですか。
家族に大好評だった、新じゃがレシピです。
鶏肉とじゃがいもの照り焼き
【材料：2人分】
鶏むね肉…200ｇ
砂糖・塩・こしょう…各少々
じゃがいも…2個
刻みネギ…適量
A
しょうゆ・酒・砂糖…各大さじ1
サラダ油…小さじ1
【作り方】
1：鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・砂糖をもみ込む。10分ほどおいて、こしょうをなじませる。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
鶏むね肉のパサつきを抑える一工夫
お安く買えた”鶏むね肉”を、おいしくする一工夫。
鶏むね肉に、砂糖・塩をもみこみます。10分ほど（できれば30分くらい）おきます。鶏肉につやが出てくれば、これでオッケーです
2：フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。片面焼けたらひっくり返し、1の下ごしらえしたじゃがいもを加えて炒める。
3：火が通り始めたら、合わせたAを流し入れ、照りからめる。仕上げに刻みネギをトッピングする。
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このくらいまで煮詰めます
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☆使っているフライパン
コーティング力が高いので、フライパンを使い回して何品か作るときには、大助かりしています！
↓使った感想、詳しくはこちらをどうぞ
平日5日分の献立まとめ
平日5日分の献立、まとめました！
献立のご参考にいかがですか
≪献立1≫
・豚肉と野菜のクミン炒め
・野菜のごま和え
・ごはん
・わかめスープ
野菜が多めの献立。
時々、野菜づくしの晩ごはんが食べたくなる
≪献立2≫
・スパゲティ
(ダンナさんとわたし、味は別々)
・ポテトサラダ
やる気が出ない…そんな日は、市販品に頼るのもあり
怠けているんじゃない、充電しているだけなんです
パスタソースは、作り置きか市販のソースで
≪献立3≫
チキンのトマト煮込み
ちくわとピーマンの甘辛
人参のあえもの
わかめスープ
ごはん
トマト缶詰、あると便利です。
≪献立4≫
麻婆豆腐
キャベツと人参のナムル
たまごスープ
ごはん
≪献立5≫
鮭と野菜のレモンソテー
チンゲン菜とちくわの炒め物
豚汁
ごはん
☆切り落とし鮭の切り身、1キロ前後入ってお得
フォローしていただけたら嬉しいです
皆様の応援、心から感謝しております。
ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。
【洗顔】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【夫婦で使う、全身ケア】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
買い物の仕方を変えたこの1年、”新しい節約スタイル”を築いています。
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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