『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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豚肉・合い挽き肉・鶏肉の3種類を使った、下味漬け込み肉です。
下味を漬けるだけなので、作り置きと違って、食べる直前の調理が必要ですが、作りたてが食べられること、下味を漬け込むことで、味がグッとしみこんでいること、2つのメリットがあります。
☆今までの冷凍保存、こちらからご覧いただけます。
合い挽き肉…300ｇ
溶き卵…1個分
みじん切りした玉ねぎ…1/2個分
塩・こしょう…各少々
パン粉…大さじ6
牛乳…大さじ2
1：保存袋に、合い挽き肉・溶き卵・玉ねぎ・塩・こしょうを入れて、袋の上から軽くなじませる。
2：溶き卵を混ぜた容器に、パン粉・牛乳を入れてひたし、1に加えて、袋の上からしっかりともみこみ、肉だねを作る。
＜調理例＞
ハンバーグ
メンチカツ
オムレツの具
鶏もも肉…1枚
刻みにんにく…1かけ分
塩麹…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1/2
1：保存袋に材料をすべて入れ、袋の上からしっかりともみこむ。
＜調理例＞
から揚げ
鶏肉のソテー
豚こま切れ肉…100ｇ
Ａ
ケチャップ…大さじ1
焼き肉のタレ…大さじ1/2
1：保存袋に豚肉・Ａを入れて、袋の上からしっかりともみこむ。
＜調理例＞
じゃがいも・玉ねぎと一緒に炒める
キャベツと一緒に炒め、うどんを加えて炒める
☆液体調味料をはかるときに便利なアイテム
☆柄が長いので、片栗粉など袋にはいったものを計量するとき、とても使いやすい！手放せないアイテム
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
すっぴんに自信が持てるお肌を目指してます♪
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
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たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
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【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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