『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
遊びに来てくださって
ありがとうございます
【☆書籍のご紹介☆】
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アメンバー申請＆読者登録
していただけると嬉しいです
読んでいただけると嬉しいです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
フライパンで手軽に作る！
フライパングラタンがメインの楽ちん献立
------------------
調理時間 20 分
------------------
《食材リスト》
じゃがいも 大きめ2個
玉ねぎ 1/2個
冷凍ブロッコリー 4房程度
レタス・ミニトマト・ブロッコリースプラウト各適量
ベーコン（ブロック） 80ｇ
バター
ピザ用チーズ
---調味料---
オリーブ油
塩
こしょう
小麦粉
鶏ガラスープの素
乾燥パセリ
《お品書き》
フライパングラタン
フレッシュ野菜のサラダ
ブロッコリーのスープ
フライパングラタン
各自の皿に小分けにしてから食べましょう。
【材料：2人分】
じゃがいも 大きめ2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン（ブロック） 80ｇ
オリーブ油 小さじ1
塩・こしょう 各少々
小麦粉 大さじ1
バター 大さじ1
ピザ用チーズ 30ｇ
トッピング 乾燥パセリ 適量
1：じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄く切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
2：フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、ベーコンと下ごしらえしたじゃがいもを加えて炒め、バターを加えて溶かし、塩・こしょうをする。いったん火を止め、小麦粉を加えてよくなじませ、豆乳を注ぎ入れて混ぜる。
小麦粉を入れるときは、いったん火を止めましょう。
粉っぽさがなくなるようになじませてから、豆乳を注ぐまでは、火を止めておきます。
慌てると焦げるので、火を止めておくと安心です。
↓
3：再び加熱し、とろみが出るまで混ぜながら煮詰める。ピザ用チーズを全体に加え、ふたをして弱火で1～2分程度チーズがとろけるまで加熱する。仕上げにパセリをトッピングし、皿に取り分ける。
グラタンは耐熱皿に入れて、オーブンなどで焼くのが定番ですが、チーズが器にこびりつきやすくて、後片付けも手間がかかります。フライパンで蒸し焼きにすれば、各自のお皿に取り分けるだけで済むので、楽ちんです。
フレッシュ野菜のサラダ
レタス・ミニトマト・ブロッコリースプラウトを、適当に盛り付けただけ。
お好みでマヨネーズやドレッシングをかけます。
ブロッコリーのスープ
冷凍ブロッコリーを電子レンジで温め、カップに入れます。
鶏ガラスープの素と湯を注ぎ、混ぜたらできあがり。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
【お肌のお手入れ】
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
気分転換にもおすすめです。
おすすめアイテム
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました