『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【☆書籍のご紹介☆】
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
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カレーの香りで食欲そそる！冷めてもおいしいドライカレー弁当
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調理時間 15 分
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《食材リスト》
豚ひき肉 200ｇ
玉ねぎ 1+1/2個
人参 1+1/2本
じゃがいも 2個
ゆで卵 1個
バター 10ｇ
---調味料---
ケチャップ
ウスターソース
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
カレー粉
サラダ油
マヨネーズ
塩
こしょう
砂糖
《お品書き》
ドライカレー
ポテトサラダ
ドライカレー
【材料：2人分】
豚ひき肉 200ｇ
玉ねぎ 1個
人参 1本
A
ケチャップ
ウスターソース
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
各大さじ1
カレー粉
大さじ1強
サラダ油 小さじ1
バター 10ｇ
1：玉ねぎ・人参は小さく切る。
2：フライパンに油を熱し、玉ねぎ・人参を炒め、ひき肉も加えて炒める。
↓
ひき肉は触りすぎず、ひっくり返しながら焼くように火を通す。
3：火が通ってきたら、合わせたAを加え、よくなじませながら炒める。
↓
多めに作っておくと、
小分け冷凍保存しておけば、
電子レンジで温め直してすぐ食べられるので、
とても便利です。
無印良品の調理スプーン
合わせた調味料もきれいにとれるので
お気に入りです。
☆無印良品 調理スプーン
ポテトサラダ
【材料：2人分】
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ゆで卵 1個
A
マヨネーズ 大さじ2
塩・こしょう 各少々
砂糖 小さじ1
1：じゃがいもは一口大に、人参は薄いいちょう切りに、玉ねぎは薄く切る。
2：耐熱ボウルにじゃがいも・人参を入れてラップをし、電子レンジ(600w)で5分程度加熱する。マッシャーなどでじゃがいもをつぶす。
3：2に玉ねぎ・ゆで卵・Aを入れて、混ぜる。
☆ポリカーボネート樹脂のボウル
《ポイントとまとめ》
ひき肉は、合い挽き肉でもOKです。
☆ふるさと納税で日頃使うひき肉
ドライカレーの味付けは、それぞれの調味料をフライパンに入れるより、いったん合わせてから加える方が、なじませやすいです。
☆これ便利そうで欲しい
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「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
【お肌のお手入れ】
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
気分転換にもおすすめです。
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寄付をしながら、手続きをすれば、実質2000円で全国の特産品が手に入る、ふるさと納税。
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ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました