『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【☆書籍のご紹介☆】
今までの本から厳選した、
とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに
お役立ていただけると幸いです。
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映えない茶色メシだけど、おいしい！
豚こまと野菜のみそ炒めがメインのお弁当
お弁当おかずは、晩ごはんのおかず並みの量で作っています。
お弁当に入りきらないときは、即冷凍保存！
いつかの自分のために、家事貯金です。
自家製冷凍食品があると、お弁当おかずに困ったときはもちろん、朝寝坊をしたときも、温め直して詰めればなんとかなります。
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こんな感じで小分けに冷凍保存。
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調理時間 15 分
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《お弁当づくりの食材リスト》
豚こま切れ肉 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
きゅうり 1/2本
塩昆布 2つまみ
ひじき煮(冷凍)
---調味料---
みそ
砂糖
酒
サラダ油
《お品書き》
豚こまと野菜のみそ炒め
ひじき煮(冷凍)
きゅうりの塩昆布和え
ごはん
豚こまと野菜のみそ炒め
【材料：2人分】
豚こま切れ肉 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
A
みそ・砂糖・酒 各大さじ1
サラダ油 小さじ1
1：玉ねぎは薄く切り、ピーマンは細く切る。
2：ポリ袋に豚肉・Aを入れて、袋の上からよくもみこむ。
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先に調味料を合わせておくと、袋の中でなじませやすいです。
3：フライパンに油を熱し、玉ねぎと2の豚肉を炒め、火が通ってきたらピーマンを加えて、火を通す。
ひじき煮(冷凍)
まとめて作って、
冷凍保存してあったひじき煮。
解凍後、鍋で温め直しました。
きゅうりの塩昆布和え
【材料：2人分】
きゅうり 1/2本
塩昆布 2つまみ
1：きゅうりは薄く切る。
2：ポリ袋にきゅうり・塩昆布を入れて、袋の上からよくもみこむ。
《ポイントとまとめ》
塩昆布はもみ込むだけで、味付けと旨味出しになるので、便利です。
映えるおかずはないけれど、茶色メシもおいしいよ
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「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【お肌のお手入れ】
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
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ステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました