市販品を利用して手軽に作る
「オニオンチーズボロネーゼ」
日々、レッスン開催中です♪
毎年、夏のパンレッスンは
「作りやすさ」
に、こだわったレシピにしています。
「作りやすい」の基準は
・生地こね時間が短い
・成形がカンタン
・材料の準備が楽ちん
・トータルの作業時間が短い
・焼き時間が短い
・焼き温度が低い
↑これが、満たせるほど
夏でもハードルの低い
パン作りになります。
夏休みのお昼ごはんや軽食
「何にしようーー？」と迷ったら
ぜひ、作ってみてくださいね！
冷蔵庫で保存しても
電子レンジで温め直して
美味しさがよみがえる
レシピになってます。
そして今回は
レッスンで作るパンも
おススメなのですが
同じく位おススメ、かつ
食べた皆さまを虜にしている
「レコルト・自動調理ポット」
で作る、ブロッコリのポタージュ♪
できたて、ふわっふわ、クリーミィな
ポタージュスープが大評判です
ブログでもご紹介してます。
実際に作るところから
調理する様子、音の大きさ
洗い方、収納方法など…
実際に見て聞いて味わうと
欲しくなってしまう人
続出中なんですーー！
私が使っているのは
こちらの「ラージサイズ」
5人用スープがたっぷり作れます。
レコルト自動調理ポット・ラージ
▽ ▽ ▽
人数が少なければ
こちらも良いですね。
レコルト自動調理ポット・普通サイズ
▽ ▽ ▽
テレビショッピングの人
または実演販売の人みたいに
生徒さまにご紹介しているので
（案件ではなく、単なる愛好家として）
実際に食べてみたスープの美味しさに
即座にスマホで調べ始める人が
続出中です～！！
いくらくらいなのー？
色は何色あるの？
などなど…
レッスン後、実際に
購入された生徒さまから
メッセージをいただきました。
今日は冷製じゃがいものポタージュと 冷製しるこを作ってみました。 美味でした！ これはこたえられない！ 癖になりそう。 と、健康維持にも ひと役買いそうです。 お陰様で 楽しみがまた増えました。 新しい情報 ありがとうございました。
こちらこそ、ありがとうございます。
私のパン教室は
パンを作ることだけじゃなく
日々に暮らしにまつわる情報
美味しいものや、新しい道具のこと
ネットの書き込みじゃなく
実際に人が体験した生の意見を聞けたり
もちろん、自分も体験したりする。
そういったリアルで温かみのある
情報交換や体験ができることも
良いところのひとつなんです♡
そういう時間を届けたいから
ランチやティータイムなどの
お時間も大切にしています。
まだまだ暑い日が続きますが
お部屋は涼しくして
皆さまをお待ちしております♪
「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
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