メルティシフォンケーキ
全10回コースレッスン
晴れてご卒業になった
Uさまとご一緒に
記念撮影です♪
最後のレッスンメニュー
「オレンジココアマーブルシフォン」
と一緒に、パチリ。
今回もふっくら焼き上がり！
きれいな花割れシフォンですね。
Uさまは
フルタイムでのお仕事と
山登りの趣味もお持ちの
とってもお忙しい方ですが
そんな合間をぬって
時には夜勤明けに寝ずに！
レッスンに来られた日も。
ご家族がシフォンケーキ大好きで
「本当にふわっふわで美味しいね」
喜んでくださったそうです。
そしてUさまご自身も
どんどんシフォン作りが上達されて
見事な花割れシフォンが
焼けるようになっています。
素晴らしい～
メルティシフォンのコースは全10回
「パッと見、長いなぁ…
」
と思われる方が多いのですが
ほぼ全員の方が終了時には
「10回、あっという間でした」
「終わっちゃうのが寂しいです」
と、おっしゃいます。
10回っていうと
月1回通って約1年なのですが
楽しい事はあっという間に
過ぎてしまうという
証拠かもしれませんね。
シフォンケーキ作りを学ぶだけでなく
楽しい時間を過ごすこと
ご自分を癒していただくこと
美味しい！幸せ♡って
感じる時間
シフォンケーキにまつわる
すべてのことを
楽しんでいただきたい♡
そんなレッスンを心掛けています。
なので、生徒さまに大好評の
ティータイムも欠かせませんよね。
ティータイムでお出しする
気まぐれシフォンケーキも
可能なものは口頭で
レシピをお伝えしているので
レッスン10メニュー以外にも
アレンジ方法や
レパートリーがどんどん！
広がっていきますよ。
私がもっている
シフォンケーキへの知識は
余すところなく
生徒さまにお伝えいたします。
シフォンコースレッスンご卒業後も
単発のイベントレッスンや
（今年は秋にココアチョコチップシフォンの予定）
パン教室もありますので
ぜひ、またサロンにお越しくださいね。
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