私のお教室には
年代・職業・家族状況
さまざまな方がいらしてます。
普通に暮らしていたら
出会うことがなかったであろう人々に
会って、お話を聞けて、世界が広がって…
それが、お教室業の
醍醐味だったります。
現在、シフォンレッスンに
通って下さるSさんは
とってもチャレンジ精神旺盛な方。
とある都市の
「町おこしサポーター」をされていて
「ワンデーカフェなどのイベントで
シフォンケーキを提供したいんです！」
と、メルティシフォンを
習いに来て下さっています。
そのお仕事はね
当初、年齢制限があったそう。
でも「ダメもとで！」と応募したら
ご縁が繋がり、大役を任せられることに。
自分にピンとくるものがあったら
とりあえずチャレンジしてみるの。
何もしなかったら、それで終わりだから。
うんうん！！
わかります！
なので私は、そんなSさんに
シフォンの作り方だけじゃなく
材料のこと、食器のことなどなど…
お役に立てそうな情報は
惜しみなくお伝えさせて頂いてます。
「やってみたいな…」
「興味はあるんだけど…」
「でも…」
って、二の足を踏んでいたら
何もスタートできないですもんね。
私自身
大学を卒業して
普通に就職して
資格も特技もなく
熱中する趣味もなく
ふわぁ～っと生きてきて
そんな時にパン作りに出会って
どっぷりはまって、夢中になって
後先考えずに自分で教室を始めちゃって
でも、気づいたら
あっという間に10年以上経っちゃった！
チャレンジのきっかけって
ほんとうに人ぞれぞれだし
案外、些細なことだったりする。
今もしあなたが
「シフォンケーキ作りって楽しそう」
「パン作りってどんなかな…？」
そんな風に感じたら
それが人生を変えるきっかけに
なるかもしれません。
私は、最初の一歩を踏み出す場所に
サロンドビスコットを選んでくれた
生徒さまを全力で応援しますし
そんなお教室でありたいと思っています。
ほんの一歩だけでも
「新しいことを始めてみる」
ちょっと勇気がいるかもしれないけど
想像以上の未来が
待っているかもしれませんよ。
緊張しながら
扉を開ける生徒さまを
明るく＆優しくお迎えする
準備は、ばっちり、整っております♪
「何かにチャレンジしたい！」
という方のお気持ちを
応援するお教室でありたいと
いつも心から思っています。
3月下旬に
メルティシフォンケーキの
体験レッスンを開催します。
♡お菓子づくり初心者さん
♡シフォンケーキ作り初心者さん
という皆さまや
♡メルティシフォンの味を知りたい
♡お教室やレッスンの雰囲気を知りたい
という方々にピッタリの
レッスンとなっております。
レッスンにご興味のある方は
ぜひ公式LINEにご登録ください。
1対1でお話もできますので
ご質問などあればお気軽に
メッセージくださいね。
スマホからなら、クリックするだけで
簡単に追加できます♪
メルティシフォンケーキ
レッスンメニュー、料金など
ご覧くださいませ。
空席情報は公式LINEより
随時配信しています
「おくりものにしたくなるパン作り」
「ふわしゅわ♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
パン教室＆シフォンケーキ教室に参加ご希望の方は「LINE公式アカウント」をご利用ください♪レッスンのご案内・空席情報など、随時配信しています。１対１でお話しも出来ます。ご質問などありましたら、こちらからどうぞ。
※お名前や個人情報はこちらには伝わりませんので、お気軽に登録／解除できます
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東京メトロ葛西駅より徒歩９分＊当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております
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