Biscotto印の紅いもクッキー

『おくりものにしたくなるパン作り』

『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』

東京・江戸川区葛西パンサロンドビスコット

 

 
 
今月のメルティシフォンケーキ
 
レッスンスイーツにお出ししてます
Biscotto印の紅いもクッキー
 
素朴な、ざくざく系クッキーです。
 
 
 
 
バターも卵も使わない
とっても簡単なクッキーで
 
 
何年か前のレタスクラブに載っていた
ムラヨシマサユキさんのレシピです。
 
 
ココアクッキーだったのを
紅いもパウダーに替えて
お砂糖もちょっと増やしたり
ちょこっとアレンジしちゃってます。
 
 
 
 
はんこを押すのが楽しい♡
オリジナル感が出ると
愛しさも増し増しですよ。
 
 
 
 
毎月変わる
メルティシフォンコースレッスンの
スイーツプレート。
 
 
パン教室のランチとは、また違う
あれこれ考えて、作るのが楽しい。
 
 
私はやっぱり
お教室のこと
考えたり、実践したり
している時間が大好きです。
 

 


 

 

 

シフォン作りおススメ道具

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メルティシフォンケーキ

 

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