サロンドビスコット
秋のパンレッスン
和の自然素材を楽しむパン
『なちゅツインズ』
無事、すべてのレッスンが
終了いたしました。
ご参加くださった皆様
本当にありがとうございました。
今回の「なちゅツインズ」
工程はとっても簡単で
みなさまとおしゃべりしながら
気楽に作れるパンでした。
といいつつも
・材料の説明やポイント
・均等に生地をまるめるコツ
・どうしてパニムール型を使うのか
などなど・・・
ご説明もさせていただきながら
いつものように、和気あいあい
毎回、とても楽しいレッスン時間。
このお教室時間が
私にとって本当に宝物です♡
見た目は素朴な
ある意味、地味なパンですが
・味噌
・黒糖
・米粉
・玄米
といった、日本らしい
和の自然素材を使って
独特なもっちり感と
噛みしめるほどに
味わい深くなる
ふんわりやさしいパン。
「家族にも大好評でした！」
「何度も復習して作っています」
といった嬉しいご感想もいただきました。
生徒さまご本人が
レッスンを楽しむのはもちろん
その先にいる、ご家族やお友達にも
美味しい＆うれしい、が広がっていくこと。
みなさまの暮らしを彩る
お手伝いが出来て、光栄です。
次回はリバイバルレッスン
『キャンディーロール』
成形がちょっと難しいですが
仕上がりの可愛さはピカイチ！のパン。
こちらも、みなさまとご一緒に
ワクワク楽しい時間を過ごせますよう
準備してまいりますね。
ご予約のみなさまのお越しを
おまちしております♡
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