サロンドビスコットでは
パンレッスンも
シフォンケーキレッスンも
ランチタイムや
ティータイムなど
おもてなし時間があります♡
8月のレッスンのランチ♪
トマト味のパンで
カレー卵サンドイッチ。
暑～い夏に、たくさんのパン作り。
手ごねで生地を捏ねるのは
相当しんどいですからね
やっぱり、夏のパン作りに
欠かせないのはこちら！
／
パンニーダー。
＼
そう、パンこね機です。
私の相棒
日本ニーダー社の
粉量600gまで
捏ねられるし
DCモーターだから
稼働音も静か
モーターが
ポットの右側の
離れた場所にあるから
生地温度が上がりすぎることもない
ポットに入れたまま
生地の発酵もできます。
夏なら、室温に置いておけばOK
透明だから
生地の状態が見えやすいのも
とっても便利なんです。
おかげさまで
このトマトのパン
生徒様から大好評♡
きれいなオレンジ色も
食欲をそそります。
食パンなど
生地量が多いパンを
じゃんじゃん焼く方に
本当におススメです。
「おくりものにしたくなるパン作り」
「ふわしゅわ♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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▼皆さんに読んで頂いている人気記事
「パンこね機はどれが良い？使い比べレポート♪」
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