『おくりものにしたくなるパン作り』

『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』

東京・江戸川区葛西パンサロンドビスコット

 

 
 

サロンドビスコットの

シフォンケーキレッスンで使用している

おススメの道具たちのご紹介です♪

 

 

 

 

 

 

 

「17㎝シフォンケーキ型」

 

継ぎ目がないので綺麗に焼き上がりますよ。

詳しくはこちらで書いてます。

 

 

 

 

 

 

 

「紙製のシフォンケーキ型」

 

17㎝アルミシフォン型と同じ生地量で焼けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「電動ミキサー」

 

「軽い・コンパクト・お手頃価格」

3拍子揃ったミキサーです。

詳しくはこちらに書いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「泡だて器・ホイッパー」

 

大きさ、目の細かさがメルティシフォン作りにピッタリ!

 

 

 

 

 

 

 

 

「ゴムべら」

 

継ぎ目がないので清潔に使えます。

 

 

 

 

 

 

 

「ポリカーボネイトボウル」

 

段差がなく、軽く、透明で生地の状態が良く見えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワンデーレッスンにお越しの皆さまに

たくさんご質問頂いているので

このページにまとめました!

 

 

選んでいる道具の

ひとつひとつに

ちゃんと、理由があって

愛用&おススメしています♪

 

 

購入する場合は

実際にレッスンで使ってみて

気に入ってから…が、おススメです。

 

 

 

 

 

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