11月の1週目は
8種類のベーグルを作る特別レッスン
『Bagle Biscotto ~ ベーグルビスコット』
を開催いたしました♪
ご参加くださった皆様
忙しいレッスンでしたね~~![]()
お疲れ様でした。
これまでにも時々開催してきた
特別なベーグルレッスン
今回も
たくさんのお申し込みを頂き
お席ご用意できなかった方も多く
キャンセル席も2分で埋まり
私自身も本当に驚いているのですが
「ベーグルが大人気!」
というこは、間違いないようですね![]()
▼材料はすべて私が計量&準備しておりますよ。
/
「レッスン日を楽しみにしてました!」
「やっと予約できてうれしい!」
\
という、嬉しいお言葉を
たくさんいただきました。
ご家族さまからも
「お母さん!習ってきてよ!」
と応援を受けて
参加された方もいらして。
パン教室って
その場で生徒様自身が
楽しむことはもちろん
作ったパンをお土産として
ご家族のために持って帰れて
さらに、おうちでも
作れるようになる♡
幸せ連鎖の
レッスンだなぁ~と
感じる日々でした。
プレーン生地から
8種類のフレーバーに
広げていく方法を
実践していただくレッスン。
甘いのばかりにならないよう
しょっぱい系も取りそろえ
具材の混ぜ込み方法も
・混ぜ込み
・巻き込み
・トッピング
という3タイプを網羅し
様々な手法やアレンジを
習得していただける
レッスンになるように
工夫を凝らしたメニューです。
ご参加いただいた方は
既にお分かりのように
本当~に忙しくて(笑)
かなりモリモリの内容です。
日本ニーダー社「Kneaderアンバサダー」活動中です。
♥家庭用パンニーダーPK660D
♥洗えてたためる発酵器PF102
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