こんにちは♪
東京・葛西の自宅パン教室
ビスコットです。
10月の自宅サロン・レッスン
「フィグノアフロマージュ」
始まっております。
ありがたいことに
予約開始と同時に
あっという間に満席になったレッスン。
いちじく×くるみ×クリームチーズ
ぎっしり詰め込んだハード系パン♪
具だくさん感を味わえる生地作りの工夫や
きれいな形に仕上げるコツなど
お伝えしていますよ。
皆様の期待に応えられるよう
楽しいレッスンタイムになるよう
頑張りますね。
サロンドビスコットのレッスンは
個人作業が基本です。
2人で1個作る、というような
共同作業はありません。
なので、毎回、私の作業デモを見てから
その後、生徒さまご自身で作って頂く
という流れになっています。
生徒さまのご希望は人それぞれで
●ちょっと失敗しても良いから自分で全部やりたい派
●絶対失敗したくないからヘルプが欲しい派
などなど、いろいろいらっしゃいます。
なので、私自ら生徒さまのパンに手出しして
ちゃちゃっと作っちゃう
というようなことはありません。
もちろん、ご希望があれば、ヘルプ＆作業のお手伝いもさせていただきますので、おっしゃってくださいね。
ちなみに、私自身は「失敗したくないので先生にヘルプしてほしい派」でした。うふふ。
ということで
引き続き、皆様のお越しを
お待ちしております
♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
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「パンこね機はどれが良い？使い比べレポート♪」
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