こんにちは。
Salon de Biscotto
サロンドビスコットの
オンラインレッスン♪
「〇月〇日の何時から作りたいです！」
というリクエストを頂ければ
ご相談の上、ご希望の日時に合わせて
オンラインでレッスンしています
メニューは今のところ
「3分ぱん」のみですが
味はお選びいただけます。
ぜひこの機会に
「簡単なのにふわっふわ」 で、パン作りが得意になってください。
さて、今回も
初めましての方とご一緒に
「へら混ぜ簡単♥3分ぱん」
ベーコン＆ペッパーチーズ
焼き上げました♪
比較物がないので
わかりづらいかもですが
30センチくらいある
大きなパンが焼きあがります。
以前にパン作りに挑戦したものの
「冷めると固くて美味しくない…」
「イースト臭が強すぎる…」
と、思うようなパンが焼けず
断念してしまった、とのこと。
そんな時、ビスコットの生徒様である
お友達の焼いたパンを食べて
「私も作ってみたい～！」と
オンラインレッスンに
お申込みくださいました。
ふむふむ。良くわかります！
やっぱり、上手に作れた成功体験や
美味しいものを食べた時の衝撃が
次回へのステップにつながりますよね。
「３分ぱん」は、特別な技術不要。
初心者さんにも簡単に作れますし
ふわっふわ食感に仕上がりますので
苦手意識の克服にぴったり。
さて、レッスン中は
私からレシピのご説明もしますが
皆様からのご質問にも
お答えしています。
パン作りの「どうして？」
おススメの道具・材料のこと。
なーんでも、OKです。
「この機会にパン作りの疑問、解決しましょう♪」
レシピの組み立て方って？
温度管理はどうして大切なの？
粉の種類の違いって？
等々…
初心者さんから上級者さんまで
疑問に思うことって、人それぞれ。
なんでも聞いてくださいね。
私の知っている限りのこと。
なんでもお教えいたします。
「気兼ねなく、なんでも聞けちゃう」
のもマンツーマンの利点
あなただけのレッスンタイム
有意義にご活用くださいませ。
日時は設定せず
リクエスト開催となります。
ご希望のお日にち・時間を
ご連絡くださいませ。
調整させていただきます
（レッスン所要時間は約2時間です）
レッスンのお申込み・ご質問などは
LINEアカウント、ご予約フォームでどうぞ
「へら混ぜ簡単♥3分ぱん」
の良いところは
／
◆手ごねしない！
◆こね時間が短い！
◆手が汚れずに楽ちん！
＼
なので、オンラインでも
おしゃべりしながら
楽しくパン作りができますよ。
ふわふわで食べやすく
お食事パンにも
甘いパンにも
お惣菜パンにも
変身できちゃう万能パンなんです♪
アレンジ方法も余すところなくお伝えします。
発酵時間中はフリータイム☆
接続を切って、後片付けや休憩もOK
パン作りのこと、お教室のこと
人生のこと（？！）なんでも
おしゃべりタイムもOKですよ。
おうちで復習しやすいよう
手順の写真が満載のレシピを作りました。
こちらはPDFファイルでお送りします。
♥ へら混ぜ簡単3分ぱん ♥
① フルーツ＆ナッツ
② ベーコン＆ペッパーチーズ
③ シュガー＆バター
３つの中からお選びくださいね。
※副材料はコンビニエンスストア等でも
入手可能なものをご案内します。
《 必要な主材料 》
・強力粉＆薄力粉 (準強力粉でもOK）
・牛乳
・水
・砂糖
・塩
・ドライイースト
・サラダ油
《 必要な道具 》
・ボウル（直径19㎝程度・大きくてもOK）
・ゴムべら
・スケッパー
・オーブン
あると便利な道具
・タイマー（スマホでも可）
・茶こし（粉ふり用、無くてもOK）
・小さいナイフ（クープ入れ用）
・めん棒（生地を伸ばす）
《 お時間 》
約2時間半
《 レッスン料 》
●プライベート（1名様）
4,000円
●グループ（2名様）
5,000円（お1人2,500円）
《 受講方法 》
「たくのむ」というオンラインサービスを利用します
＜推奨環境＞
●Wi-fi 接続環境
●スマホ：iOS13以上、 Android10以上
●パソコン：対応ブラウザ：GoogleChrome、FireFox、Opera
※アプリをダウンロードする必要はありません
《 お支払い方法 》
●レッスン毎に銀行振込でのお支払いとなります
●お申し込み後、振込口座をお送りします
《 接続テスト 》
●決済完了後、メンバー様専用LINEにご案内いたします。レッスン前日までに接続確認テストをします
●テストは1対1で行いますので、ご安心くださいね
《 レッスン当日 》
●レッスン開始10分前に、メールでレッスン会場URLを送ります
●レッスンスタート時間までに材料の計量をお済ませください
《 お申込み方法 》
お申込みフォームより受付中です♪
（どなた様でもお申込みＯＫです）
皆様のご参加、お待ちしています♪
自宅パン教室
Salon de Biscotto
再開の時期は未定です。
対面でのいつものサロンを
開催できないことは
本当に残念なことではありますが
角度を変えてみれば
いつもの状況なら
なかなかお会いできなかった
☑️キャンセル待ちしてくださっている方
☑️遠方にお住まいの方
☑️ 小さいお子さんがいて参加できなかった方
☑️ 仕事の都合がつかなかった方
☑️ 自宅に行くのがハードルが高かった方
☑️ 出かけるのが面倒だった方（笑）
などなど・・・
これまでにお会いできなかった方と
ご一緒にパン作りが出来る機会が
増える、広がる、そのチャンスとも言えます♪
初めてご参加いただく場合でも
マンツーマンレッスンも可能ですので
ご自分のペースで進められますし
私、人見知りなの
という方でも安心です。
小さなお子様や
食べるの専門のご家族
パートナーにペットに
おうちにいらっしゃる皆さんと
ご参加いただけますよ。
また
☑️ お教室主催者の方
☑️ オンラインレッスンに興味がある方
も歓迎です。
パンのこと。
お教室のこと。
いろいろお話できたら嬉しいです！
「おくりものにしたくなるパン作り」
＜東京・江戸川区葛西の自宅パン教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し
◎パン教室のご紹介 →♥
◎ホームページ →★
◎講師プロフィール →♠
レッスンスケジュール＆ご予約空席のある場合のみ日程が表示されます
東京メトロ葛西駅より徒歩９分＊当サロンには、江戸川区をはじめ、東京都内、神奈川、横浜、千葉、船橋、埼玉、栃木の皆さまより、お問い合わせ・ご参加いただいております。 LINE公式アカウント初めてレッスンに参加希望の方は「LINE公式アカウント・空席のご案内」をご利用ください♪ご案内できるお席を、随時配信しています。１対１でお話しも出来ます。ご質問などありましたら、こちらからどうぞ。
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