年内最後のターム
サロンドビスコットの
クリスマスレッスン♪
今年は
「シュトーレン」
「乙女な苺クグロフ」
の2本立て。
後半は苺クグロフのレッスン
今年のクグロフは
とってもお菓子な
とってもリッチな
可愛いクグロフになっています。
いちご味のしっかり感じられる
オリジナルのレシピです
ランチタイムも、賑やかに楽しく
簡単だけど、色鮮やかな
ピンクのランチをご用意しています。
ふわっふわに膨らみます。
手ごねでも、ものすごくボリュウミィに
機械こね並みのサイズに
焼きあがる方もいらっしゃいます！
熱いうちにアイシングは出来ないので
すこし、冷ます時間を取ります。
なので、いつもより少しレッスンタイムが長め。
その分、たくさんみなさんとおしゃべりできて
私はとっても楽しいです
焼きあがったクグロフに
ぴったりサイズのケーキ箱を
ご用意しています。
パン教室だけど
まるでお菓子教室みたいな…
可愛く仕上げた頂いたクグロフなので
お家まで、可愛く連れて行ってあげてください。
そのままプレゼントにしても
喜ばれると思いますよ♪
びっくりするほど、まっかっか！！
の苺ピューレを沢山使っています。
今年最後の贅沢パン
パンというより発酵菓子でしょうか？！
みなさまに気に入っていただけたら
嬉しく思います。
＜クリスマス・レッスン＞
♡乙女な苺クグロフ♡
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「おくりものにしたくなるパン作り」
＜東京・江戸川区葛西の自宅パン教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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