年内最後のターム
サロンドビスコットの
クリスマスレッスン♪
今年は
「シュトーレン」
「乙女な苺クグロフ」
の2本立て。
前半はシュトーレンのレッスン
昨年ご紹介した
ベーシックなお味のもの。
お家でシュトーレンを作るのは
本当に大変
私のシュトーレンは
フルーツ5種類
ナッツ3種類
砂糖2種類
それぞれ用意＆下準備
バターもたっぷり
卵に牛乳に
工程もいろいろと…
市販のシュトーレンは
保存のこともあってか
兎に角、甘いものが多いので
甘さ控えめの
自分好みのフィリングの
シュトレンが食べたかったら
手作りが一番です
とはいえ、
ひとりで全部準備するのも大変なので
こういったお教室で手作りするのが
ラクチンかつ効率的かもしれません。
おひとり２本焼き上げて
両方お持ち帰りいただきます。
ご自宅用にも
プレゼント用にも
もちろん、いつものように
おもてなしランチ付きです。
ご試食用のシュトーレンは
あらかじめてご用意しておき
スイーツと盛り合わせで
召し上がって頂きました。
お腹いっぱいになって
お帰り頂くのが私の目標です。
なので、レッスンにお越しの方は
お腹を空かせていらしてくださいませ
＜クリスマス・レッスン＞
♡乙女な苺クグロフ♡
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「おくりものにしたくなるパン作り」
＜東京・江戸川区葛西の自宅パン教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
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