生地屋さんが、ズラリと並ぶ街。
たぶん日本一なんじゃないかな。
特殊な生地も豊富で、楽しいの。
実は楽しみにしていたのが、こちら。
日暮里に来ると、良く寄るの。
店名が『馬賊』と、何ともワイルド。
浅草が、本店らしい。
手打ちの麺作りが、ワイルドなの。
外からも見えるんだけれど、勇ましい。
担々麺が人気で、昼時はいつも行列。
取材は、しょっちゅうじゃないかな。
更に先日番組で、マツコさんが絶賛。
担々麵じゃなく、冷やし中華をね。
夏のうちに冷やし中華を、狙ってた。
強引に日暮里に用事を作った感じ。
炎天下の行列はパスして、時間ずらした。
14時過ぎは、すんなり入れたわ。
女子のおひとり様、多かったよ。
冷やし中華は、何と4種類もあった。
夏の人気メニューなのね。
坦々麺とラーメンばかりで、気付かず。
普通、五目、馬賊、韓国と、４種。
迷ったけれど、ここは馬賊で。
餃子も追加したわ。
超激早で、餃子が来たーーー。
焼き続けているのかな？
大きめで、手作り厚めの皮。
薄皮も良いけど、厚めもおいしい。
食べ応え、めちゃある。
餃子だけで、かなりお腹満足。
お待ちかねメイン来たーーー。
見回すと、皆様これを食べている。
マツコさん効果、恐るべし。
盛りつけもワイルドなような。
スープは、ゴマ風味。
食感もワイルドなの。
手打ちだから、太さがバラバラ。
だから弾力の強弱が、色々。
マツコさんが言ってた。
『麺の食感を楽しむ冷やし中華』
うん、まさにそう。
温かい麺より、弾力感強め。
クセになる弾力の大行進。
楽しいーーー♪
余裕で完食。
支払いは¥1800位だったよ。
下町中華にしては、やや贅沢だった。
個人的には、坦々麺の方が好きかな。
でも冷やし中華は、夏の恒例行事。
皆が冷やし中華の中、アンチがいた。
焼きそばが、めちゃおいしそうだった。
『この弾力麺が、焼きそばに？？？』
興味津々よ。
次は、焼きそばだーーーー。
坦々麺も捨てがたいんだけれど。
２人前食べられるようになりたい。
お蕎麦だったら、イケるのに。
ごちそうさまでしたー。
一人の外食の時は、ガッツリ系多し。
カフェのワンプレートとか苦手。
昼をしっかり食べると、充実感。
夜にドカ食いしなくなるのよね。
ヘビーな食事の時の相方は、クレイ。
食用のクレイが、あるんだな。
