島田朱美です。
4月28日はわたしの誕生日でした。
ほんまは姫路に旅行しよう♪って
どうやって調理したらいいか
普通ならわからないけど
ひとつひとつ、調理の仕方がわかる
YouTube動画もあったので
それを見て確認できたのは良かったです。
それでは調理をやってみよー♪
まずはパスタ
湯がき方のコツも動画で知れて
そんな風にやればいいのか〜！って
今後、パスタを湯がくのに勉強にもなりました。
ミートソースも同時進行
コトコト煮込みます
盛り付けたらこんな感じ
2人前、結構ボリュームあったよ
柔らか牛ホホ肉の
赤ワイン煮込み
ホホ肉、とろっとろに柔らかくて
なんか幸せな気持ちになったよ〜
ひよこ豆のソースに
自分たちで用意した野菜をつけて食べると
めっちゃおいしかった！
これは、鶏肉や白身魚にも
つけて食べてもおいしいんやって！
フォカッチャ
初めて食べるような気がする
天然酵母と自然栽培の小麦を使ったものだそうで
食べやすくて、あっさりしていました。
そして、ひよこ豆のソースや
牛ホホ肉にあえたソースにつけて食べると
また美味しかったなぁ♪
あっ前菜はこちらでした。
ゴルゴンゾーラの前菜ケーキ
ふぁ〜、この濃厚なチーズの味わい
ワインが欲しくなります〜。
デザートの
チーズケーキ
口に入れても重たくなくて
4月28日はわたしの誕生日でした。
ほんまは姫路に旅行しよう♪って
計画していたけど
今年の誕生日は自宅で過ごすことに。
誕生日やしせっかくやから
自宅でも美味しい料理が食べたいなぁと思い
こちらのお店の冷凍便を
お願いすることにしました。
カーポラヴォーロ｜CAPOLAVORO公式サイト
今年の誕生日は自宅で過ごすことに。
誕生日やしせっかくやから
自宅でも美味しい料理が食べたいなぁと思い
こちらのお店の冷凍便を
お願いすることにしました。
カーポラヴォーロ｜CAPOLAVORO公式サイト
東京の高田馬場、という地域に
お店があるそうです。
自然栽培野菜や無添加食材を使った
オーガニック料理を、提供されています。
ですが、今回のコロナの関係で
色々と苦渋の決断をされ
美味しいはコロナに負けない！
我が家でカーポラボーロ冷凍便、
というスタイルに
今、されています。
カーポラボーロさんにお料理を
自然栽培野菜や無添加食材を使った
オーガニック料理を、提供されています。
ですが、今回のコロナの関係で
色々と苦渋の決断をされ
美味しいはコロナに負けない！
我が家でカーポラボーロ冷凍便、
というスタイルに
今、されています。
カーポラボーロさんにお料理を
お願いしようと思ったきっかけは
カーポラボーロさんのご主人さまの奥さま
岸本亜泉ちゃんとお知り合いだったこと。
亜泉ちゃんには以前、
お礼状の書き方を教えていただきました。
一番左で、思いっきりピースをされているのが
亜泉ちゃんです。
既存のかしこまったお礼状の書き方ではなくて
相手のことを想いながら書く、という
自由なスタイルでいいんだよーって
教えてくださったのがすごく印象的でした。
亜泉ちゃんは書家アーティストさんで
現在、世界に進出中です。
亜泉ちゃんの笑顔も素敵なんやけど
このご主人さまの笑顔も素敵で
（画像、お借りしました）
もうお顔からして、この人の作る料理は
美味しいって滲み出てるやん！
ホームページを見ていても
想いがめっちゃ伝わってくるやん！
ぜひ、お料理を食べたいなぁ〜と思ったので
冷凍便を注文させていただくことにしました♪
全国からご注文が入っているそうなので
余裕を持って注文するといいですね〜。
どんなんかなぁ。
あ、冷凍便が届きましたー。
わぁ、パスタをサービスしてくださっている！
うれしいなぁ♪
ひよこ豆のソース
こんなオサレなものは、今まで食べたことがないよ〜。
どんなお味なんやろう？
他にも色々ありますよん♪
カーポラボーロさんのご主人さまの奥さま
岸本亜泉ちゃんとお知り合いだったこと。
亜泉ちゃんには以前、
お礼状の書き方を教えていただきました。
一番左で、思いっきりピースをされているのが
亜泉ちゃんです。
既存のかしこまったお礼状の書き方ではなくて
相手のことを想いながら書く、という
自由なスタイルでいいんだよーって
教えてくださったのがすごく印象的でした。
亜泉ちゃんは書家アーティストさんで
現在、世界に進出中です。
亜泉ちゃんの笑顔も素敵なんやけど
このご主人さまの笑顔も素敵で
（画像、お借りしました）
もうお顔からして、この人の作る料理は
美味しいって滲み出てるやん！
ホームページを見ていても
想いがめっちゃ伝わってくるやん！
ぜひ、お料理を食べたいなぁ〜と思ったので
冷凍便を注文させていただくことにしました♪
全国からご注文が入っているそうなので
余裕を持って注文するといいですね〜。
どんなんかなぁ。
あ、冷凍便が届きましたー。
わぁ、パスタをサービスしてくださっている！
うれしいなぁ♪
ひよこ豆のソース
こんなオサレなものは、今まで食べたことがないよ〜。
どんなお味なんやろう？
他にも色々ありますよん♪
どうやって調理したらいいか
普通ならわからないけど
ひとつひとつ、調理の仕方がわかる
YouTube動画もあったので
それを見て確認できたのは良かったです。
それでは調理をやってみよー♪
まずはパスタ
湯がき方のコツも動画で知れて
そんな風にやればいいのか〜！って
今後、パスタを湯がくのに勉強にもなりました。
ミートソースも同時進行
コトコト煮込みます
盛り付けたらこんな感じ
2人前、結構ボリュームあったよ
柔らか牛ホホ肉の
赤ワイン煮込み
ホホ肉、とろっとろに柔らかくて
なんか幸せな気持ちになったよ〜
ひよこ豆のソースに
自分たちで用意した野菜をつけて食べると
めっちゃおいしかった！
これは、鶏肉や白身魚にも
つけて食べてもおいしいんやって！
フォカッチャ
初めて食べるような気がする
天然酵母と自然栽培の小麦を使ったものだそうで
食べやすくて、あっさりしていました。
そして、ひよこ豆のソースや
牛ホホ肉にあえたソースにつけて食べると
また美味しかったなぁ♪
あっ前菜はこちらでした。
ゴルゴンゾーラの前菜ケーキ
ふぁ〜、この濃厚なチーズの味わい
ワインが欲しくなります〜。
デザートの
チーズケーキ
口に入れても重たくなくて
やさしいお味でした。
まだあるよー
これはクラフティー
カスタードプディングのようなケーキです。
ラム酒がほんのり
お店に行けなくても
自宅でもカーポラボーロさんの
まだあるよー
これはクラフティー
カスタードプディングのようなケーキです。
ラム酒がほんのり
お店に行けなくても
自宅でもカーポラボーロさんの
お料理を堪能できるのは
ほんまにうれしかったです。
子どもらはパスタを気に入っていたなぁ。
旦那さんは、
ほんまにうれしかったです。
子どもらはパスタを気に入っていたなぁ。
旦那さんは、
めっちゃおいしい！めっちゃおいしい！
って、全部おいしそうに食べていたよ。
また、こんなすてきな計らいも
わぁ〜亜泉ちゃんやなぁ
朱美ってお名前を書いて下さってる〜
これはうれしいですね〜
しかも
お誕生日おめでとうございます、という
メッセージまで！
そうそう、今回オーダーさせていただく際に
せっかくの誕生日なので、
って、全部おいしそうに食べていたよ。
また、こんなすてきな計らいも
わぁ〜亜泉ちゃんやなぁ
朱美ってお名前を書いて下さってる〜
これはうれしいですね〜
しかも
お誕生日おめでとうございます、という
メッセージまで！
そうそう、今回オーダーさせていただく際に
せっかくの誕生日なので、
自宅でおいしい料理を食べたいと思います〜
っていう
メッセージもさせていただいたんです。
そんなメッセージも受け止めて下さって
ありがとうございます。
カーポラボーロの鳥海さん
亜泉ちゃん
おかげさまでステキな誕生日になりました。
心温まるお料理にお気遣い
どうもありがとうございました。
そして、誕生日ブログは続く
つづきはこちら
免疫力アップの【手のひらお灸】オンライン講座
詳細はこちら↓
っていう
メッセージもさせていただいたんです。
そんなメッセージも受け止めて下さって
ありがとうございます。
カーポラボーロの鳥海さん
亜泉ちゃん
おかげさまでステキな誕生日になりました。
心温まるお料理にお気遣い
どうもありがとうございました。
そして、誕生日ブログは続く
つづきはこちら
免疫力アップの【手のひらお灸】オンライン講座
詳細はこちら↓