2月の休業日は
10(土)11(日)12(月・祝)
18(日)となります。
それ以外は土日祝日ともに平常営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。
2月は一年で一番寒い時期ですので、
身体の血流を上げて、免疫力を高めていきましょう。
そして、乾燥も激しい時期![]()
しっかり水分を取り、身体の中からの保湿に
もちろん、身体の外からの保湿も忘れずに![]()
お風呂上がりに、少しこってり目のボディクリームを塗ったり、
しっかりとハンドクリームで手先にも潤いを![]()
何年か前に頂いたかわいい鬼の和菓子。
もうすぐ節分ですね![]()
以前のブログにも書きましたが、
冬になると、私の主食はお味噌汁になります。
ほぼ毎日、お味噌汁を作って飲みます。
それも具だくさん。
そして、毎年冬になると、
えのき茸を天日で乾燥させて、
お味噌汁に入れています。
太陽の光をいっぱいに浴びて、
ビタミンDを吸収〜〜〜。
骨を強くするためには、カルシウムが必要で、
その吸収を助けるのがビタミンD!!
そして、免疫効果を上げるのにも効果があると言われています。
ほぐして、窓際に。
4〜5日で結構カラカラになります。
途中で半乾きのものを使ったりします。
この乾燥えのき、味がとても濃くなって、
いい出汁出るんですよ〜〜。
スルメイカっぽいです。
今年は、干ししいたけも制作!!!
すでに乾燥していく過程で使っちゃうので、
どんどん少なくなっていきます。
きのこ類は繊維が豊富。
お腹を整えてくれる効果があります。
そして、やっぱりお味が美味しくなります。
これからますます寒さが厳しくなる時期。
温かいお味噌汁にきのこ類がよく合います。
身体を温めてお腹を温めて、心もあったまりましょう。