日本人がしっとりパンに魅かれるワケ

答えは唾液の量。
日本人は欧米人に比べて唾液の量が少なく、
パサついたパンをあまり好まないのだそうです。

逆に唾液の量が豊富な欧米人は、フランスパンを食べても
それほどパサパサした印象は受けないのだそう。

そこで、日本のパン屋さんは考えたのでしょうね。
日本人に合うパンを、しっとりもちもちした食感を…。
ありがたいことです。
実はこのしっとりとした食感、欧米でも人気なのだそうです。
不思議ですね～♪

お袋の味とコックさんの料理

お袋の味は、その時々の母親の体調や気分で
調味料の量が微妙に変化すると言われています。
だから何年食べても飽きない。
これがお袋の味の醍醐味なんだそうです。

逆にコックさんは、お客さんから同じ味を要求されますよね。
調味料の量をある程度一定に保てるのは男性の方が得意とされ、
女性は月経などの影響で味に波が出やすいのだそう。
コックさんに男性が多い理由が何となく分かりますね。

常温の飲み物

整体を始めてから、私は冷たい飲み物をほとんど摂らなくなり、
以前に比べるとお腹の調子の悪い日もずい分減りました。

普段は予めお茶専用のやかんにたっぷりとお茶を沸かし、
常温または電子レンジで温めて飲むことが多いです。

どんなお茶を飲んでいるのかといいますと、
緑茶や玄米茶、ウーロン茶などをその時の気分で
適当に（ここポイントです！）お茶パックに入れ、
そのままやかんでグツグツと沸かしてしまいます。

ブレンドの仕方にも決まりはなくて、家にあるお茶を混ぜているだけです。
買ってはみたけれど、それだけではクセがあるというお茶も、
ウーロン茶や緑茶を混ぜることで普通に飲めてしまったりします。

我が家のランプ

私がまだスポーツクラブに勤めていた頃、
コミュニティスペースで開催されていた
ステンドグラスの教室がありました。

そこの講師の方が時々整体にも来て下さり、
私も商品を購入したいとお願いしたのです。
これがその時に作って頂いたものです。

本来はフットランプで足元を照らすものですが、
私は天井に近い位置に取り付けています。

寝る前にくつろぐ時などは部屋の明かりをすべて消して、
このランプをつけてゆったりとした時を過ごすようにしております。

外を歩けばまばゆいばかりの光が私たちを迎えてくれますが、
我が家ではあたたかい光に身を委ねていたい今日この頃です。

腹筋を使いましょう！

「運動したいんですけどね…」
よく患者さんから聞く言葉ですが、
それなら日常生活をトレーニングと思ってみませんか？

わざわざスポーツクラブに通って運動したり、
腹筋運動をすることだけが筋肉を鍛える方法ではありません。

普段の生活の中で、お腹をどれだけ引っ込めていられますか？
お腹を継続的に引っ込めるということは意外にきついものです。
こういうことをトレーニングと考えてしまうのも賢いやり方。

いつも買い物は自転車という方も、
時間に余裕があって天気の良い日などは歩いてみませんか？
重い買い物袋も、ダンベルと思えばこれもトレーニングです。
「今日もちょっとだけ運動したな♪」と思って１日を終られるといいですね。