べにまどんな☆のmy Pick
ウルフギャングでのディナー料金!
ウルフギャングでのディナー内容
①パン
②前菜
③サラダ
④スープ
⑤メインの熟成肉ステーキ
⑥デザートとコーヒー


まとめ
〜余談〜








ブログお読みいただきありがとうございます
サンプル生活しています、べにまどんな☆です
今日は、大好きなフルーツの中でも、季節外れの果物をご紹介
桃の産地としても有名な岡山県から、冬に収穫されている桃をいただきました。
その名も”冬もも”![]()
ご存知の通り、桃は6月~9月頃の夏の暑い時期に収穫されるフルーツです![]()
桃好きな私は、9月頃になると、毎年「これが今年最後の桃だ」と味わっています![]()
しかし、今年は、冬桃のおかげでまた長く楽しめることができました![]()
品種改良万歳!!![]()
農家さんの努力や技術あっての商品です![]()
味わって食べたいと思います![]()
見た目は、クリーム色で、大きさも小さめ![]()
収穫したてはまだ少し緑が残っていることが多いので、
・表面の色がクリーム色になじんできたら![]()
・少し触ってみて柔らかくなってきたら![]()
・桃の甘い香りが漂ってきたら![]()
食べ頃になります![]()
冬の桃は期待していなかったのですが、
ちゃんと桃!!![]()
味も濃厚で、甘く、ねっとりとした食感![]()
寒い時期にこたつに入りながら、おいしい桃が食べれると思っていませんでした!![]()
まだまだ生産者も少なく、贈答用にしか販売されていないものです![]()
桃好きな方に送ったら驚かれる品ですね![]()
私ももらえたら嬉しい!!![]()
でもめちゃくちゃ高いっ!!![]()
旬の時期ではないフルーツも、なかなかいいですね![]()
これからも新しい品種のフルーツに出会っていきたいとおもいます![]()
日々サンプルで生活しています、紅まどんなです![]()
果物は野菜と違って、1年に1度、旬の時期にしかできない貴重な食べ物です![]()
デコポンもそのうちの一つで、1月~3月頃にしか食べることのできないフルーツ![]()
熊本県はデコポン発祥の地![]()
発祥の地ということは、生産者のレベルも高く、おいしいものを育成する農家が多いのが特徴です![]()
そんな熊本から、デコポンをふんだんにつかった「デコポンゼリー」をいただきました![]()
まず、デコポンとはどんなフルーツかご存知ですか?
柑橘類の中でも凹凸があればデコポンという名前が使われる訳ではありません![]()
みなさんが見ている”偽デコポン”は、不知火(しらぬい)という品種の柑橘かもしれません![]()
本物のデコポンは、糖度と酸度のバランスが良く、数値基準をクリアしたものだけを「デコポン」と謳って販売してOKなんです![]()
そんな厳しい基準をクリアした果実を使ったデコポンゼリー![]()
ちょっと贅沢ですよね・・・。生果実で食べず、ゼリーにしてしまうんですから![]()
デコポンがたくさん入っていることはもちろん、ゼリー部分にも果汁が使われています![]()
一般的なフルーツゼリーは、ゼリー部分は透明なものが多くないですか?
熊本のデコポンゼリーはそういった意味では、高級品と言っていいでしょうね!![]()
ごろごろとデコポンの果肉が入っていて、果肉もサクサクとした食感です![]()
ゼリー部分にも果汁が入っているので、どこを食べても「デコポン」![]()
甘すぎない味つけなので、最後までさっぱりと食べることができますよ![]()
デコポンゼリーはその年に収穫された果実を使うので、不作の年はこのデコポンゼリーも製造ができません![]()
今のところ、台風や災害なども少ないので、安定的に製造ができているようです![]()
青果物は、天候に大きく左右されてしまう食べ物の為、いつ終売になってしまうかわからないんです![]()
そういった意味では、1年中食べることができる加工品も、来年は?再来年は?ないかもしれない、
と思うと、1個1個しっかりと味わってたべないとですね![]()
お土産としても人気なようです、
くまもんのイラスト入りの箱に入っているので、子供たちにも人気が出そうですね!![]()