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サンプル生活しています、べにまどんな☆です
今日は、大好きなフルーツの中でも、季節外れの果物をご紹介
夏のフルーツ、「桃」が冬にも食べられる！！
桃の産地としても有名な岡山県から、冬に収穫されている桃をいただきました。
その名も”冬もも”
ご存知の通り、桃は6月～9月頃の夏の暑い時期に収穫されるフルーツです
桃好きな私は、9月頃になると、毎年「これが今年最後の桃だ」と味わっています
しかし、今年は、冬桃のおかげでまた長く楽しめることができました
品種改良万歳！！
農家さんの努力や技術あっての商品です
味わって食べたいと思います
冬桃の味わいは？？
見た目は、クリーム色で、大きさも小さめ
収穫したてはまだ少し緑が残っていることが多いので、
・表面の色がクリーム色になじんできたら
・少し触ってみて柔らかくなってきたら
・桃の甘い香りが漂ってきたら
食べ頃になります
冬の桃は期待していなかったのですが、
ちゃんと桃！！
味も濃厚で、甘く、ねっとりとした食感
寒い時期にこたつに入りながら、おいしい桃が食べれると思っていませんでした！
生産者も少なく、珍しい品種
まだまだ生産者も少なく、贈答用にしか販売されていないものです
桃好きな方に送ったら驚かれる品ですね
私ももらえたら嬉しい！！
でもめちゃくちゃ高いっ！！
旬の時期ではないフルーツも、なかなかいいですね
これからも新しい品種のフルーツに出会っていきたいとおもいます