【フランス予防医学大学院留学記】ランチに行ってしまったお医者様① | 甲状腺と予防栄養学の管理栄養士Acco MUKAWAの「栄養カルテ」

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バセドウ病・橋本病のダイエットと体質改善のための食事療法

 

 

 

ストレスフリーの食生活で

ダイエット&体質改善

ポイントはただ一つ

「自分に必要な栄養をちゃんと知ること」

 

〜甲状腺疾患でも叶う心も体も穏やかな日々〜

 

甲状腺と予防栄養学の管理栄養士

Acco MUKAWA

 

はじめまして⤴

 

 

 

 

私はかつて、フランスの大学院に留学していました。

すでに過去のブログでまとめていますが、

語り切れていない思い出はたくさんあります。

 

ずいぶんと時間がたってしまいましたが、

とても濃厚な日々で、まるで昨日のことのように覚えています。

せっかくなので、時々、ここで続きを書き留めておこうと思います。

 

 

リヨンの寿司屋で

アルバイトをしていたときのこと

 

そこは人気の高級店で

土曜の夜は客席が満席の2、3回転をするほど

にぎわっていました。

 

コース料理が多かったため

その皿数はすさまじいものでした。

サービスをスムーズに回すために

私もよく皿洗いに入っていました。

店内と洗い場を行き来していたので

横着をしてゴム手袋をせず

だんだんと手荒れが酷くなってしまいました。

 

ある時、オーナーマダムがそれに気づき

私に「手荒れが酷いから産業医にかかりなさい。」と言ってくれました。

 

約束の日に

産業医の所に行きました。

手荒れなので

手だけを見るのかと思っていたのですが

実際には

仕事の様子や

健康状態についての確認などもありました。

どうやら手荒れのチェックだけでなく

採用時の健康情報訪問 (Visite d'information et de prévention - VIP)を

兼ねていたようでした。

 

その後

少し大げさだなと思ったのですが

紹介状をもって

総合病院の皮膚科にかかることになりました。

 

総合病院では

手を軽く診るだけで

すぐに診察は終わりました。

 

カルテは音声入力式で

医師はマイクに向かってしゃべっていました。

 

このとき、私は違和感を覚えたのですが

その予感は当たってしまいました。

 

つづく

 

 

肌荒れは免疫機能を乱してしまいます。

栄養バランスを見直して

体の内側から肌のバリア機能と潤いを高めましょう。

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