関内駅前溜学NOVA日記 -18ページ目

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ




本日は仕事前に来月お世話になります福井のTHE BAR 灯火の松浦さんと横浜ジン蒸留所へ。


峰尾さん、大変お世話になりました!


その後牛鍋を食べる筈が10分間に合わずサンマーメンに💦



ドタバタでしたが松浦さん、横浜を楽しんで行ってください。そして来月は宜しくお願い致します。



明日8月19(火)、20(水)と和歌山出張の為、お休みを頂きます。何卒宜しくお願い致します。



来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。何卒宜しくお願い致します。



次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


「グレンギリー2011 11年 ザンジバー」


バーボンホグスヘッド53.5度。


ザンジバーの代表、イェンス・ドレヴィッツ(Jens Drewitz)のイニシャルを頭文字に、「個人の好み」を最優先にしたセレクトのJDパーソナルチョイス。


◆TASTING NOTE◇


色:オールドゴールド

香り:甘くてフルーティーで、パイナップル、タンジェリン、レッドアップル、レモンバーム、ユーカリ、バニラ

味わい:驚くほどドライでフルーティーでフローラル、ほのかなハーブ、バニラ、キャラメル

余韻:⾧く、ドライでエレガント、上質なスパイスとハーブ、ナッツ、フローラルな後味



次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


「マタドール バジルスマッシュ」 


テキーラ

パインジュース

ライムジュース

シュガーシロップ

バジル


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


「オールドファッションド オブ イラン」


アールグレイインフュージョンジン

シュガーシロップ

オレンジピール

サフランナバット


イランのチャイを落とし込んだオールドファッション。


イランはサモワールというロシア式湯沸かし器を使い、濃い目に入れた物を好みの濃さに薄めて飲むそうな。

その際にサフランナバットとというサフラン入りの砂糖を入れたり、舐めながら飲んだりするそうです。

写真の鬼の棍棒みたいのがそれです。


この砂糖を舐めながらお茶やコーヒーを飲む習慣は他の国にもあるそうな。


葉巻のお供にでも、そうでなくともご賞味ください。


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時



「ラフロイグとマッシュルームの冷製ポタージュカクテル」


ラフロイグ

マッシュルーム

牛乳

ブイヨン

胡椒


盆休みという休みと縁が無い生活をずっと続けているといつ頃がお盆かわからなくなるわけで。


しかし、地域によってお盆の時期が違うとは知らなかった…


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


「親子でBARに行こう 第4回」の開催に関して


今年も開催させて頂く事になりました。


これまでの開催までの流れはこちら

https://ameblo.jp/barsupernova/entry-12766765966.html


親の引率の元に子供達にBARという空間を体感してもらえたらという企画です。今年も子供達にノンアルコールカクテルを作ってもらおうと考えています(強制では無い)


親がカクテルを作るかは参加者数によって調整させて頂きます!


9月14日(日)15時〜18時

小学校3年生以上(だいたい)で親の引率必須

禁煙

完全予約制、1組4名以内

子供は勿論ノンアルコール

店内は普段より明るめにします。

当店に来られた事の無い方でも大丈夫です。


親子でと言っていますが、間口を広げる事が元々の理由なので孫でもいとこ等でも特に構いません。


是非ご参加下さい!

質問等ありましたらメールにて対応させて頂きます。


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


新しい生チョコを仕込みました。

今回はスロージンを練り込んでいます。


本日11(月祝)は17時〜3時で営業致します。



次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


生憎の天気の連休ですが、気温も抑えめに少しは過ごしやすいかなと。


『連休の営業予定』


10(日)19時〜24時

11(月祝)17時〜3時


11日はきっと暇です(特に深夜)

お待ちしております!


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時


『連休の営業予定』


9(土)17時〜3時

10(日)19時〜24時

11(月祝)17時〜3時


11日はきっと暇です(特に深夜)

お待ちしております!


次回店休日は8月19(火)、20(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時