「春野菜のグラタン」
うど、筍、新玉ねぎ、うるいを使ったグラタンです。
他県の方ではうるいという山菜をあまり知らない方も多いようで。
今回はグラタンなので見た目ではわかりづらい為、そんな方には4つの食材の中から食感と味わいをふんわり伝えて味覚で見つけ出してもらっています。
次回店休日は6月15日(月)、16日(火)となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
