WINE試飲。
今日は、WINEの試飲会でした。
私は、ソムリエではないので、結構自分好みやスタッフ好みのWINEを仕入れます。
WINEその物のもつ、芳酵や味も大切ですが、Cocktailで生きるWINEも大事です。
もし、要望があるお客様がいましたら、産地や葡萄の品種etc. お申し頂ければ仕入れで来ますので、スタッフまでお申し下さい。
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New Bottle入荷。
WILD TURKEY 13years distiller's Reserve(ワイルドターキー13年ディスティラリーズ リザーブ)が新発売されました。
ケンタッキー州を代表する、プレミアムバーボン。
まろやかなオーク樽と芳酵なバニラ、そして洋ナシを思わせる香りの後には、長くスパイシーなフィニッシュが続きます。
バーボンの作り手として世界的に有名なラッセル親子が「まるで自分たちの子供のように」手がけたワイルドターキー13年は、まさにワイルドターキーに相応しい堂々たる風格が見事に映し出された逸品です。
是非、当店のワイルドターキーのラインナップで、飲み比べしてみて下さい。
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オリジナルCoffee焼酎ゼリー。
梅酒ゼリーに続いて、お酒のデザートです。
この上に、8分立てくらいの生クリームをのせたら、間違いないですね。
これを使って、フローズンカクテルにしたら、間違いなく美味しいですね。
この中なら、全部イケるはず！
明日は定休日なのでお休みですが、本日も元気良くOpenしているので、皆様の御来店、楽しみにお待ちしております。
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